Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 736 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Món Jjim Cá Ngừ Khô

Một nền jjim đa dụng, ngọt mặn, được nâng tầm bởi cá ngừ khô chiên giòn tạo nên hương vị sâu đậm – lý tưởng để dùng kèm cơm.

45 phútVừamón phụ

củ cải trắngcá ngừ khô làm nước dùnghành láớt chuông xanhnước tương

món ăn phụ cá ngừmón ăn phụmón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun món nước dùng canh củ cải универсall

Nước dùng canh củ cải linh hoạt này, lấy cảm hứng từ phong cách nấu cá mòi Namdaemun galchi jorim, có thể dùng làm nền tảng cho mọi món canh cá hoặc canh cá cơm khô.

45 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng

củ cảimirinxì dầu cao cấpdextrin ngôtỏi băm

kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị универсallgiàu hương vị umami

Gà Karaage của Jung Ho-young

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa lớp vỏ giòn rụm và phần thịt bên trong mềm ngọt, được phục vụ cùng sốt aioli cay chua đặc biệt

30 phútDễThịt và món chính

đùi gàxì dầumiringừng ngâmbột tempura

Nhật Bảnđồ nhậu biađồ ăn vặt cho trẻ em

Jung Ho-young's Thịt heo thăn sốt Jangjorim

Món ăn kèm đầy đủ vị giác, kết hợp thịt heo thăn mềm mịn với trứng luộc chín vừa, lòng đỏ chảy nhẹ

40 phútDễmón phụ

thịt heo thăntrứngtỏi nguyên tépớtsoju

jangjorim thịt heotrứng luộc chín vừamón ăn kèm

Jung Ho-young's Canh Cá Nục và Củ Cải

Một món canh cá cay nồng, thanh mát với cá nục đã loại bỏ mùi tanh và củ cải, được tăng hương vị bởi nước sốt canh đa năng

30 phútDễmón phụ

thịt cá nục ướp sẵncủ cảihành tâyhẹớt chuông xanh

canh cá nụcmón ăn kèm cơmnước sốt canh đa năng

Bánh mì Trứng của Jung Ho-young

Một món bánh mì trứng đậm đà và thỏa mãn với phần nhân trứng tráng mềm mại, sốt lòng đỏ được hấp nhẹ nhàng, cùng thịt xông khói giòn, ngô ngọt và dưa muối tạo nên trải nghiệm kết cấu đa lớp.

20 phútVừaSalad và bữa nhẹ

bánh mìtrứngmirinsữabơ

bữa sángđồ ăn vặt cho trẻ emđồ ăn vặt buổi tối

Jung Ho-young's Canh Yutgaejang Hải Sản

Một món mì theo phong cách Trung Hoa, với lớp mì ramen chiên giòn được phủ lên trên bởi hỗn hợp hải sản và rau củ, rồi đổ đầy nước dùng yutgaejang đặc, đậm đà.

20 phútDễCanh và món hầm

mì ramenhỗn hợp hải sảncải thảohành tâyhẹ xanh

món ăn độc đáophong cách Trung Hoangoài giòn, trong mềm

Cơm Mực Nhỏ Khô của Jung Ho-young

Một món cơm cao cấp nức tiếng với vị umami đậm đà, kết hợp mực nhỏ luộc mềm, bơ tươi béo ngậy và trứng luộc mềm được nghiền nhẹ vào cơm.

40 phútVừaCơm và món một bát

gạomực nhỏ khôbơtrứnghành lá

Dịp đặc biệtMón ăn bổ dưỡngVị đậm đà

Jung Ho-young's Butadon

Bowl thịt heo kiểu Nhật bản, topping với thịt ba chỉ heo béo được hầm trong nước sốt teriyaki tự làm ngọt và mặn, nướng cháy xém bằng đèn pha để tạo hương vị khói đậm đà, phục vụ trên nền cơm nóng hổi.

20 phútDễCơm và món một bát

thịt ba chỉ heosojumirinnước tươngtiêu đen nguyên hạt

Nhật Bảnbowl cơmngọt mặn