Thịt Heo Xào Tương của Aha Bujang
Thịt heo xào tương ướp với Jin-ganjang và tỏi băm, sau đó xém lửa bằng đèn khò để có hương vị đậm đà, khói thơm và món xào mặn mà
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ướp thịt ít nhất 30 phút để gia vị thấm sâu.
- Khi dùng đèn khò, xém nhẹ bề mặt thịt đều các mặt để tái tạo hương vị khói đặc trưng của nhà hàng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món bulgogi kiểu nhà hàng với thịt đùi sau heo giá phải chăng.
- Những ai muốn thưởng thức hương vị khói đậm đà tại nhà bằng đèn khò.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.