Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 14 công thức.

Một món lẩu cao cấp với sườn bò hầm mềm mại và rau củ tươi được ninh trong nước dùng đậm đà, pha chế từ nước xì dầu yuzu đặc biệt, nấu bằng nồi áp suất để đạt độ mềm mịn và hương vị hoàn hảo.

Canh sườn thịt nạc không xương, chỉ dùng thịt sườn và thịt mỡ bò, hầm kỹ để loại bỏ hoàn toàn chất béo, cho nước dùng trong veo và thanh khiết theo phong cách Na-joo

Món gàeja tang truyền thống với nước dùng đậm đà, thịt cổ heo mềm ngọt và củ cải ugeoji thơm lừng, được hầm từ xương cổ heo mang lại hương vị sâu lắng, thỏa mãn.

Một bản sao hoàn hảo hương vị từ một nhà hàng nổi tiếng—thịt đuôi bò sujuk mềm ngọt, dai giòn, được phủ lên trên một loại nước sốt hành lá cay chua ngọt đầy hấp dẫn, tạo nên sự hòa quyện khó quên.

Hương vị mặn mà từ sòi khô kết hợp hài hòa cùng nước dùng trà xanh thanh tao tạo nên món mì sốt dầu vừng đậm đà, sang trọng.

Một món thịt heo luộc đặc biệt, trong đó thịt ba chỉ được buộc chặt và hấp trên nắp nồi, sau đó thấm vị khói than để tạo hương vị nướng đậm đà.

Một món súp mì bò Đài Loan thật sự, tái hiện hương vị sâu lắng và chân thực của đại lục bằng nước dùng đậm đà và hỗn hợp gia vị sống động.

Sườn bò được tẩm bột năng, nướng qua rồi hầm trong nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu nành với paste yuzu, tạo nên món ăn có lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mại, được nâng tầm bởi vị chua thanh tươi mát của yuzu.

Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt được nấu cùng nước sắc thảo dược Trung Hoa, gừng, hạt tiêu nguyên quả và các gia vị khác, ăn kèm với sốt cay nóng

Thịt chân trước lợn được hầm chậm trong nước dùng từ thuốc Bắc và gia vị xì dầu cho đến khi mềm, sau đó served cùng sốt cay và mì kalguksu.

Một món cơm súp sườn nội tạng đậm đà, được nấu bằng cách hầm thịt heo và các loại nội tạng khác nhau, bao gồm sườn nội tạng bản địa, trong nước dùng xương heo để tạo nên hương vị sâu sắc, đầy umami.

Sốt pasta với vị cay nồng ba tầng, mực tươi ngon mềm mại và hương thơm nức mũi của rau mùi tây