Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 94 công thức.

Món ăn phụ cay ngọt được làm bằng cách nướng jipjo như chiên trong dầu để tạo độ caramel, sau đó hầm trong nước sốt gochujang và nước tương mịn màng.

Món cánh gà hầm ngọt mặn đậm đà, hấp dẫn vị giác, lý tưởng làm món ăn vặt kèm bia hoặc món ăn đêm.

Một món kim chi hành lá thơm ngon, nổi bật với độ giòn mềm mảnh mai của hành lá mùa thu, không cần ngâm riêng, được tăng thêm vị ngọt tự nhiên từ hành tây, tạo nên hương vị hấp dẫn ngay khi vừa làm xong.

Một món tráng miệng chuối thật sự với lớp đường giòn tan bên ngoài và phần bên trong mềm ngọt

Món ăn ngon miệng, đậm vị cay mặn được làm bằng cách hầm đậu phụ trong hỗn hợp gochujang và doenjang giàu hương vị cùng nhiều hành tây và hành lá, lý tưởng để dùng kèm cơm.

Một công thức sáng tạo bọc thịt gà còn thừa trong bánh khoái mì rồi chiên giòn, tạo nên độ giòn tan và dai mềm giống như kimbap hay gà rán.

Một món gyeotjil nhanh chóng, sẵn sàng ăn ngay, mang đến hương vị umami sâu lắng và thanh mát đặc trưng của tiệm kalguksu chuyên nghiệp bằng cách xay nhuyễn ớt khô và táo, với MSG giúp tái hiện chính xác vị đậm đà như ngoài hàng.

Món ăn truyền thống mùa hè với dưa leo già (nokak) được muối kỹ và vắt khô hoàn toàn, sau đó trộn đều với gochujang và bột hạt sesame để tối đa hóa độ giòn.

Một món mì ramen homemade cay, chua và ngọt với nền sốt gochujang, giấm và đường, được nâng tầm bởi bí kíp đặc biệt—bột nước dùng mì ramen—tạo nên vị umami mạnh mẽ và bùng nổ.

Một món ăn siêu đơn giản chỉ cần một bát, cơm instant còn thừa hoặc chưa nấu lại được hấp cùng mầm đậu và nấm trong chảo trong 5 phút, sau đó trộn với nước sốt đậm đà.

Một món xào thơm ngon nổi bật với hương vị đậm đà của tỏi và mỡ thịt xông khói được nấu chậm ở nhiệt độ thấp, xào nhanh các miếng bắp cải và ớt chuông lớn ở nhiệt độ trung bình để tạo nên món ăn giàu umami hấp dẫn.

Món xào thơm ngon, giòn rụm với tofu chiên vàng đều các mặt kết hợp cùng mầm đậu giòn tan, xào trong nước sốt đậu nành đậm đà — món ăn phụ lý tưởng để dùng kèm cơm