Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 13 công thức.
Yukhoe nước tương của Aha Bujang
Món yukhoe thịt bò trộn trong gia vị nước tương mặn ngọt không bị ra nước, đậm đà hương vị nhờ rã đông kỹ lưỡng và tỷ lệ gia vị chuẩn xác.
Chân gà hầm cay (Maeun dakbal) của Jung Ho-gyun
Món chân gà hầm cay kết hợp giữa chân gà và cánh gà mang lại kết cấu phong phú cùng hương vị đậm đà, cay nồng.
godeungeo-jorim của Yoon Yi-ryeon
Công thức cá thu kho mang lại hương vị đậm đà mà không hề bị tanh. Nước vo gạo và bột năng được sử dụng để điều chỉnh độ sệt, trong khi khoai tây và củ cải được ướp trước để tăng thêm vị đậm đà.
Bomdong Jeon của Yoon Yi-ryeon
Món bánh xèo giòn rụm kết hợp giữa vị giòn ngọt của cải thảo non mùa xuân với bột chiên giòn đậm đà, thưởng thức cùng nước chấm nước tương giấm cay.
Bánh kếp hành và hẹ của Yoon Yi-ryeon
Một món bánh kếp giòn rụm được làm bằng cách trộn hành lá, hẹ và hải sản vào hỗn hợp bột bánh kếp gạo và bột buchimgaru Hàn Quốc, sau đó chiên áp chảo với nhiều dầu.
Mul naengmyeon nước dùng bò của Aha Bujang
Món mul naengmyeon được chế biến tỉ mỉ với phần nước dùng đậm đà ninh từ bắp bò và gầu bò, kết hợp hài hòa cùng các món ăn kèm giòn rụm.
Jukkumi bokkeum kiểu Daejeon của Aha Bujang
Món bạch tuộc nhỏ xào kiểu Daejeon ẩm mềm, được nấu cùng nước dùng hành tây và gia vị cay nồng, cực kỳ thích hợp để ăn kèm với cơm hoặc mì kalguksu.
Vịt jumulleok sốt tương của Aha Bujang
Món vịt jumulleok xào với nước sốt tương tỏi băm ngọt mặn hài hòa, kết hợp cùng hành lá và rau cần nước minari thơm mát.
Kim Jin-soon Yeopgi Egg Tteokbokki
Món tteokbokki Yeopgi thân thiện với chế độ ăn kiêng, không dùng bánh gạo, thay vào đó là trứng và xúc xích với nước bột năng để làm sánh nước sốt.
Jjageuli cải bắp xuân của Yoon Yi-ryeon
Món jjageuli cay nồng và đậm đà được chế biến bằng cách chần cải bắp xuân, tẩm ướp gia vị và hầm cùng thịt bò shabu-shabu.
Tteokbokki nước của Yoon Yi-ryeon
Món tteokbokki với lượng nước dùng dồi dào, được nêm nhiều nước tương hơn tương ớt gochujang để tạo hương vị đậm đà, cùng với hành ba-rô và bắp cải mang lại vị thanh mát.
Canh doenjang rong biển của Yoon Yi-ryeon
Một món canh tương đậu đơn giản và bổ dưỡng được chế biến chỉ trong 5 phút bằng cách thêm doenjang và rong biển nướng vào nước dùng cá cơm.