Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 553 công thức.

Sắp xếp

Jang Ho-jun's Mulhoe

Món mulhoe tuyệt hảo sử dụng nước dùng cá cơm đậm đà và nước ép lê xay nhuyễn để tạo nên vị chua ngọt thanh mát nhưng vẫn đầy đặn hương vị umami.

30 phútVừamón nhậu
cá bơnmựcxà láchsemogasarihành tây
món ngon mùa hèmón nướcvị thanh mát

Món mì Garussal Alla Norma của Fabri

Một món mì không chứa gluten với sợi mì tươi dai giòn được làm từ Garussal (bột gạo) thay vì bột mì, served cùng cà tím chiên và sốt cà chua.

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
Garussaldầu ô liucà tímcà chua bihành tây
Không chứa glutenMón độc đáoTiệc tại nhà

Shin Dong-min Món mì sốt cà chua phong cách Michelin

Món mì cao cấp được làm bằng cách hầm nhừ cà chua tươi và nướng chúng để chiết xuất vị umami sâu lắng và độ chua tươi mát, mà không cần dùng cà chua đóng hộp.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghetticà chua tươitỏihúng quếrau mùi tây Ý
công thức Michelinẩm thực cao cấpmì

Shin Dong-min's Cá cơm Namero

Món đặc sản độc đáo với thịt cá cơm tươi trộn cùng rau củ và sốt kim chi đặc biệt, served kèm đậu nành lên men thơm ngon và lá húng quế hương.

15 phútVừamón nhậu
thịt cá cơmớt xanhgừng nonhẹsốt kim chi
công thức cá cơmđặc sản độc đáophối hợp với rượu

Shin Dong-min's Saba Isobe Maki

Món khai vị đẳng cấp được làm bằng cách cuộn chặt cá mòi ngâm chua mà không dùng cơm, cùng với lá húng quế thơm, gừng tươi và hành lá trong rong biển, tạo nên một miếng nhỏ đầy tinh tế về hương vị.

15 phútVừamón nhậu
Cá mòi ngâm chua (shime saba)Rong biểnGừng tươiHành láDưa leo
Món khai vị cao cấpẨm thực Nhật BảnThấp carbohydrate

Shin Dong-min's Sushi Cá Vây Đuôi Lớn Để Lâu

Sushi cao cấp được làm từ thịt cá vây đuôi lớn để lâu 30 phút nhằm tối đa hóa độ dai, kết hợp với phần vây nướng thơm lừng, chế biến theo kỹ thuật sushi truyền thống Nhật Bản.

30 phútKhóThịt và món chính
Thịt cá vây đuôi để lâu dạng sashimiWasabi tươiLá húng quế tíaHành láQuả chanh
Sashimi để lâuẨm thực Nhật BảnẨm thực cao cấp

YOOXICMAN Canh Nội Tạng Bò Phong Cách Ý

Một món canh nội tạng bò kiểu Ý được nấu chậm trong nước sốt cà chua, nổi bật với độ dai đặc trưng và hương vị sâu lắng từ các bộ phận dạ dày bò.

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
dạ dày bò loại mộtdạ dày bò loại haihạt tiêu wholelá húng quếtỏi
ẩm thực Ýcanh nội tạng kỳ lạđồ uống kèm rượu

YOOXICMAN's Lasagna Rataouille Chay

Một món lasagna chay nổi bật về mặt thị giác, được xếp lớp với sốt cà chua đậm đà chứa nhiều loại rau nướng và lớp phết ricotta béo ngậy, hoàn thiện bằng phần topping rau kiểu ratatouille tinh tế.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành tâyớt ngọtbí ngòicà tímsốt cà chua
lasagnachaynướng trong lò

Raymon Kim món bánh rán sườn bò hầm

Món ăn ngon miệng với sườn bò, được hầm nhẹ nhàng trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó phủ lớp gia vị cay và chiên giòn hoàn hảo.

50 phútVừaThịt và món chính
sườn bòlá hương thảotỏihạt tiêu nguyên hạttiêu K&N
món thịtmón chiênđồ nhậu

Raymon Kim's Mực Xào

Món ăn featuring mực được hầm nhẹ trong rượu vang và rau củ, sau đó xào giòn với bột ớt paprika, served kèm sốt Romesco truyền thống kiểu Tây Ban Nha.

50 phútKhóThịt và món chính
Chân mực đã hầmHành tâyCà rốtRượu vang trắngHạnh nhân
Ẩm thực cao cấpTiệc tại nhàẨm thực phương Tây

Raymon Kim món Mì Sợi Cá Ngừ Khô

Một món mì sáng tạo kết hợp hương vị đặc biệt của cá ngừ khô với sốt kem chanh tươi mát.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
linguinecá ngừ khôkem đặcchanhtỏi
mìẩm thực phương Tâytiệc tại nhà

Raymon Kim's Bò Sườn Pháp Phong Cách Chateaubriand

Một công thức thịt bò cao cấp với phần sườn bò tenderloin nổi tiếng nhất, được kết hợp cùng nước sốt rượu vang demi-glace truyền thống Pháp và bơ thảo mộc tự làm.

1 giờ 15 phútKhóThịt và món chính
thịt bắp bòthịt bò sườnhành tâynấm buttonbơ
nhà hàng cao cấptiệc tại nhànước sốt đa năng
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940