Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 974 công thức.
Lee Yeon-bok's Cơm Thịt Ba Chỉ Hầm
Món cơm nóng hổi với những miếng thịt ba chỉ dày được hầm trong nước sốt đậm đà, giàu hương vị umami, ăn kèm cơm trắng hấp.
Bí quyết thịt bò gà của Okjubu
Thịt đùi gà mềm mại, ngọt nước, được ướp trong nước xốt hàu đậm đà và ngọt nhẹ
Yeo Kyung-rae's Gochujjang Jjambbaji
Món xào nhanh với thịt heo thái hạt lựu và ớt chuông giòn ngọt, sốt hàu, lý tưởng làm món ăn kèm cho bánh hoa
Lee Yeon-bok's Món Hầm Nấm Hương Khô và Măng Tre
Một món ăn phụ kiểu Trung Hoa tinh tế, được thưởng thức từ thời gian làm việc tại đại sứ quán, với nấm hương khô dai giòn, măng tre giòn ngọt và cải kale Trung Hoa (chonggengchae) đã chần để tạo sự tương phản về độ giòn và độ mềm.
Yeo Kyung-ok's Mì Xào Cay
Biến mì ramen thành món ăn kiểu nhà hàng Trung Hoa với tương douban và nước xì dầu hàu, mang đến vị cay nồng và đậm đà.
Yeo Kyung-ok món xào hàu dễ làm tại nhà
Món xào hàu đơn giản và ngon miệng được làm từ hàu ngâm, tỏi, ớt khô và nước tương — đậm đà vị umami, chỉ cần vài phút là hoàn thành.
Solo Cooking God Mì Tsukemen Phong cách Nhật Bản
Một món mì kiểu Nhật tại nhà, tái hiện nước dùng đậm đà, giàu hương vị umami như ở tiệm chuyên nghiệp, sử dụng mì ramen xương bò và cá ngừ đóng hộp, mang đến trải nghiệm tsukemen chân thực chỉ với ít nguyên liệu.
Yusansul của IronBagMan
Một món ăn kiểu Trung Hoa nhẹ nhàng, gồm các loại hải sản, thịt và rau củ thái mỏng được xào chín mềm, sau đó được làm giàu bằng bột năng để tạo độ mịn và hương vị sâu sắc.
Yoon Joomo's Thịt Bò Xào Măng Tre
Bọc thịt bò bằng tinh bột khoai tây để giữ độ ẩm và xào cùng măng tre giòn tạo nên kết cấu mềm mại, sang trọng.
Yeo Kyung-rae món Mì Tangmyeon Củ cải muối
Món mì kiểu Trung Hoa với nước dùng đậm đà, sâu sắc, kết hợp củ cải muối giòn tan và thịt ba chỉ mềm mại, xào cùng nhau tạo nên hương vị mạnh mẽ, thơm ngon.
Bánh rán hàu của Kim Dae-seok
Bánh rán hàu nhanh và dễ làm với lớp vỏ trứng nhiều màu sắc trộn cùng ớt tươi băm nhỏ, hoàn thành chỉ trong 15 phút, giòn bên ngoài, mềm bên trong – không hề bị béo ngậy.
Hàu hấp của Kim Đại Thạch
Hấp hàu còn vỏ ở nhiệt độ cao trong 12 phút, ăn kèm sốt được làm từ nước sốt gochujang giấm và tương đậu nành lên men