Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.422 công thức.
Bánh Pancake Hải Sản Giòn Tan của Kim Dae-seok
Một món bánh pancake hải sản giòn tan được làm từ bột cà ri, bột khoai lang và hỗn hợp bột lạnh bằng nước đá giúp loại bỏ mùi tanh và đạt độ giòn như chiên sâu.
Kim Dae-seok món salad dưa chuột giòn ăn liền
Một món salad dưa chuột nhanh chóng và sảng khoái được làm mà không cần ướp muối, trong đó dưa chuột thái dày được ướp trực tiếp để giữ độ giòn tối đa và hương vị đậm đà.
Kim Dae-seok: Canh Kimchi Nồi Cơm Điện
Một món canh kimchi đậm đà và có hương vị thanh tao, được chế biến mà không có mùi tanh nhờ tận dụng chức năng hấp đa năng của nồi cơm điện.
Cà ri bơ trứng của Ttukdak Hyung
Cà ri bơ trứng được nấu từ bơ và sữa, thêm bột cà ri và nước dùng gà, mang đến vị béo ngậy và mềm mịn.
Kim Dae-seok món canh cá cơm, khoai lang và củ cải ngọt
Món canh cá cơm đậm vị với thân khoai lang tươi và khoai tây mềm, nấu cùng nước sốt đặc biệt được tăng cường bằng sốt cà chua, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá.
Ttukdak Hyung's Gan-jjajang
Món gan-jjajang đậm đà được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ với sốt chunjang, dùng kèm mì kiểu Trung Quốc luộc.
Kim Dae-seok món Canh Khoai Tây Cá Ngừ
Món ăn kèm đậm đà, được làm bằng cách hầm nhẹ khoai tây và cá ngừ trong sốt mì Ý cà chua cay ngọt.
Gà Sốt Mayo Cay của Ttukdak Hyung
Gà được tẩm ướp với hành tây bột, tỏi bột, cà ri bột, chiên giòn rồi trộn với sốt mayo cay ngọt, thơm nồng vị wasabi và jalapeño.
Kim Dae-seok món nấm đùi gà kho
Nấm đùi gà tươi được cắt khúc, khía hình bàn cờ, sau đó áp chảo với bơ và kho trong nước sốt mặn ngọt để đạt được độ dai giống như thịt bò—món ăn kèm hoàn hảo cho cơm trắng.
Bí quyết thịt bò file tenderloin của Kim Dae-seok
Công thức thịt bò giòn bên ngoài, mềm bên trong, tận dụng tối đa độ mềm mại của phần thịt file và thấm đẫm hương vị đậm đà từ bơ, tỏi và ớt chuông xanh.
Kim Dae-seok's Xào Spam và Ớt
Món ăn cay ngọt nhẹ, làm từ spam đã được chần qua nước sôi để loại bỏ muối dư thừa, xào cùng ớt xanh tươi giòn tan với dầu ớt, gochujang và nước mắm cá cơm — hoàn hảo như món ăn kèm lý tưởng cho cơm.
Kim Dae-seok món Xào Hành và Tôm Giả
Món ăn đơn giản với hành tây thái dày, giòn ngọt kết hợp cùng que tôm giả mặn mà, được tăng hương vị bằng nước xì dầu hàu tạo nên vị umami đậm đà.