Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 3.770 công thức.

Món xào cá cơm khô đậm đà, được tăng hương vị bằng bơ thay vì nước tương và đường, thêm mật ong nhẹ nhàng – hoàn hảo để múc lên dùng kèm thìa.

Ngâm khoai tây trong siro ngô để giữ độ dai nhờ hiện tượng thẩm thấu, sau đó tăng hương vị với xúc xích Viên để tạo vị ngọt mặn hấp dẫn.

Một món hầm đậm đà, thơm ngon, thấm đẫm vị umami sâu sắc từ nước sốt cá ngừ và bánh cá, tạo nên kết cấu mịn màng, tan chảy trong miệng, ăn cùng cơm rất tuyệt.

Một món gà đơn giản nhưng vô cùng đậm vị, với đùi gà mềm mại được hầm trong nước sốt ngọt mặn từ nước ngọt, mang lại hương vị vượt trội cả so với gà rán ngoài hàng.

Một món ăn phụ đơn giản và topping cơm với hành xào ngọt tự nhiên và trứng tráng mềm mịn, được nâng tầm bởi vị mặn ngọt của nước sốt hàu.

Một món kim chi nước mùa hè thanh mát, chua nhẹ làm từ rau xà lách giòn, không đắng, ngâm trong nước muối và dưa leo luộc sơ qua nước muối nóng, kết hợp với gạo lạnh để tạo ra nước dùng đậm đà, thơm ngon.

Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm—cá ngừ đóng hộp và rau củ phong phú xào trong nước sốt ngọt mặn kiểu bulgogi, tạo nên hương vị đậm đà, đầy đủ, sánh với thịt.

Một món canh tofu kimchi đậm đà, được nấu chậm với nước sốt cay mặn đặc biệt làm từ kimchi chua đã rửa nhẹ, tạo nên nước dùng đậm đà, sánh mịn và chua thanh.

Khoai tây thái sợi mỏng và thịt xông khói xào qua được hấp nhẹ trên lửa nhỏ, sau đó phủ hỗn hợp trứng và phô mai rồi nấu thành món ăn một nồi dày, béo ngậy.

Một món canh đậu hũ độc đáo với vị cay, mặn đậm đà kiểu Trung Hoa từ nước xì dầu hàu và doubanjiang, được nâng tầm bởi thịt heo băm xào trong dầu ớt tạo nên độ sâu hương vị.

Món mì xào đậm đà, quyến rũ với sợi mì phẳng dai giòn, được tăng hương vị bằng bột jajang và nấu đến khi nước sốt đặc, giàu chất, bám đều vào mì.

Một món ăn phụ đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm, công thức này sử dụng thịt xíu mại được nghiền nhỏ thay vì nướng, xào cùng hành tây và ớt chuông xanh để tạo nên kết cấu khô, vụn, rất hợp để dùng kèm cơm trắng.