Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.422 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Leo Nước

1 giờVừamón phụ

Một món kim chi dưa leo giòn tan được làm bằng cách ngâm dưa leo trong dung dịch đường New Sugar và muối biển để ngăn ngừa độ mềm, sau đó trộn với nước dùng trái cây đã lọc từ táo, ớt chuông và các nguyên liệu khác, mang lại độ giòn lâu dài và vị thanh mát.

dưa leohành láớt đỏhành tâyớt chuông
kim chi nước thanh mátmón ăn phụ mùa hèvị thanh khiết

Kim Dae-seok's Canh Kim Chi Cá Ngừ

20 phútRất dễCanh và món hầm

Món canh kim chi cá ngừ đơn giản được thực hiện bằng cách xào kim chi với dầu cá ngừ thay vì dùng nước dùng, nêm nếm bằng mắm tép và nước mắm cá cơm để tạo nên hương vị đậm đà, tươi mới.

kim chicá ngừ đóng hộpđậu phụhành tâyhành lá
siêu đơn giảnmón canhmón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải

1 giờ 30 phútVừamón phụ

Một món kim chi củ cải thanh mát được làm bằng cách thái củ cải thô, để nguyên vỏ như cách mài bút chì, rồi ngâm với ớt khô và cơm đã nấu nguội để tạo vị giòn, mát lạnh.

củ cảihành lábột ớt đỏớt khônước mắm cá cơm
ngâm đávị thanh mátmón ăn kèm kimjang

Kim Dae-seok món dưa củ cải khô ngâm giấm

30 phútDễmón phụ

Món dưa giòn ngọt được làm bằng cách ngâm ngắn củ cải khô trong nước đường rồi ướp trong hỗn hợp nước xì dầu đã tẩm gia vị cùng gừng nướng

miếng củ cải khôgừnghành tâyớt đỏớt Cheongyang
món ăn phụgiòn và daimón dưa muối

Kim Dae-seok's Pork Belly Suyuk

50 phútDễThịt và món chính

Thịt ba chỉ heo mềm ngọt được hầm cùng hành lá, hành tây, tỏi, soju, nước ngọt cola, nước tương đen Hàn Quốc và hạt tiêu nguyên trái.

Thịt ba chỉ heo nguyên miếngHành láHành tâyTỏi nguyên củSoju
Món ăn mừng nhà mớiẨm thực ngày lễDùng để tiếp khách

Cơm Trộn Sò Huyết của Aha Bujang

15 phútDễCơm và món một bát

Món cơm trộn đậm đà hương vị được làm bằng cách trộn sò huyết luộc và rau củ trong nước sốt cay chua, sau đó trộn với cơm.

sò huyếtớt Cheongyangtỏi bămhành tâyhành lá
kẻ thù của cơmmón ăn độc đáobữa ăn một tô

Ttukdak Hyung's Súp Hải Tảo Bò Vua

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm

Nước dùng đậm đà được nấu từ bò vua và thịt ba chỉ heo cùng nhân sâm và mận khô, sau đó nêm với rong biển khô ngâm để tạo thành súp hải tảo bò vua thơm ngon và bổ dưỡng.

bò vuarong biển khônước tươngmuối hoahương vị dashi dạng bột
súpdùng để tiếp kháchmón thịt

Budae Jjigae của Ttukdak Hyung

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm

Một món cháo thịt nóng hổi được nấu với thịt xông khói, thịt heo xay và rau củ trong nước sốt tương đậu nành cay và gochujang

thịt xông khóithịt heo xayhành tâytỏi bămdoenjang
món canhvị caymón thịt

Kim Jin-soon Salad thạch sồi

15 phútRất dễmón phụ

Món salad thạch sồi thanh mát với rau củ thái mỏng và ớt, được nêm bằng nước sốt làm từ 6 muỗng canh Jin-ganjang, ban đầu chỉ dùng hai phần ba và kết thúc bằng dầu mè.

Thạch sồiDưa chuộtHành tâyRau diếpCà rốt
Siêu đơn giảnMón nhắm rượu makgeolliMón ngon mùa hè

Seonkyoung Longest Jjigae Sundubu Kimchi Thịt Bò

30 phútDễCanh và món hầm

Sundubu jjigae cay với hương vị đậm đà nhờ xào thịt bò và kimchi lâu năm trong dầu ớt

bột ớtdầu mètỏihành tâyhành lá
vị caymón một tô no bụngmón nấu nồi ttukbaegi

Striker Chef tôm sú trái cây xào rau mùi tây thịt ba chỉ nướng

25 phútDễThịt và món chính

Món trộn táo và rau mùi tây giòn tan, chua ngọt thanh mát giúp cân bằng hoàn hảo vị béo của thịt ba chỉ nướng.

thịt ba chỉ heothịt vai heotáorau muốnghành tây
siêu dễmón cao cấpvị tươi chua nhẹ

Chef Lee Won-il - Bánh truyền vị ngỗng

20 phútDễThịt và món chính

Bánh truyền được làm từ thịt ngỗng xào gia vị, phủ hỗn hợp trứng và hành lá thơm mát cùng nấm đông cô, chiên vàng giòn, đậm đà.

thịt ngỗng xào gia vịhành lánấm đông côtrứngmuối
món bánh kếpMón nhậusiêu dễ