Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.471 công thức.
Gukbap-Jip Kkakdugi của Aha Bujang
Món kkakdugi kiểu quán gukbap bỏ qua bước muối củ cải, thay vào đó dùng gia vị đặc biệt xay từ trái cây và rau củ, giữ được độ giòn và hương vị đậm đà.
Súp Khoai Tây Củ Cải Eomuk (Chả Cá Hàn Quốc) của Aha Bujang
Món súp eomuk (chả cá Hàn Quốc) thanh mát với củ cải và khoai tây thái mỏng, thêm hương vị đậm đà từ tinh chất cá ngừ và bột dashida bò
Maeil Matna Đậu phụ trứng Jeon
Đậu phụ thái mỏng phủ trứng, áp chảo đến khi vàng, sau đó rim trong nước sốt xì dầu và dầu hào đậm đà cho món đậu phụ mềm.
Cơm chiên cay thanh cua kiểu thầy Eonam
Món cơm chiên cay được làm bằng cách xào thanh cua với dầu phi hành lá, gochugaru, tương cà và dầu hào, phủ lên trên một quả trứng ốp la mềm.
Bánh hành lá Daepajeon của Baek Jong-won
Món Daepajeon của Baek Jong-won được làm bằng cách cắt hành lá lớn (daepa) thành dải dài thay vì hành lá nhỏ (jjokpa), thêm thịt heo băm và hương tỏi, sau đó chiên vàng giòn như chiên ngập dầu.
Yoon Joomo Thịt Heo Cổ Nướng Gochujang
Món thịt heo cổ nướng gochujang kiểu bà ngoại, thịt được tẩm ướp đậm đà và làm mềm bởi lượng hành tây xay nhuyễn dồi dào.
Sundubu Jjigae Spam của Eonam Teacher
Món sundubu jjigae cay được làm bằng cách xào Spam nghiền để tạo nước dùng đậm đà, với gochugaru và nước tương tạo vị cay nồng, đậm đà.
Samgyetang Thảo Dược của Aha Bujang
Món samgyetang bổ dưỡng dễ làm trong nồi cơm điện với nước uống thảo dược Ssanghwatang và cơm chín, không cần canh lửa.
Budae Jjigae của Lee Hye-jung
Món budae jjigae thanh đạm và ấm lòng với vị mặn được giảm bớt nhờ chần giăm bông và xúc xích, đầy ắp rau củ và thịt heo băm.
Thịt heo xào cay của Maeil Matna
Món thịt heo xào cay siêu đơn giản, đường được xào cùng thịt trước để giúp thịt thấm gia vị, sau đó nấu với nước sốt tỷ lệ vàng cho vị ngọt cay hoàn hảo.
Sung Si Kyung's Thịt Viên
Món thịt viên thủ công mọng nước được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng, nhân một khối phô mai bên trong, và áp chảo cho đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong ẩm mềm.
Cơm Rang Kkakdugi của Aha Bujang
Cơm rang kkakdugi với kim chi củ cải muối chua và chả cá Hàn Quốc (eomuk), được nâng tầm với sốt ketchup và dầu hào đa năng cho vị umami đậm đà.