Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.384 công thức.

Thịt heo hầm với lượng rượu nấu ăn dồi dào để làm mềm thịt, sau đó được bổ sung trứng chim cút và nấm hương khô tạo nên món ăn mặn ngọt vừa miệng, lý tưởng để dùng kèm cơm.

Một món ramen kiểu phố xá, loại bỏ vị bột nhờ tách riêng mì trước khi nấu, tạo ra nước dùng trong và đậm đà mà không cần khuấy trứng.

Món ăn phụ đậm đà, kết hợp tofu chiên giòn với nước sốt đậm vị và trứng luộc mềm, tạo nên một món ăn dày đặc, thơm ngon, lý tưởng để dùng kèm cơm.

Món xào kiểu izakaya Nhật Bản sử dụng phần mỡ béo ngậy từ thịt ba chỉ dày để xào tỏi và rau củ, giúp giữ được độ giòn tươi ngon của mầm đậu nành khi xào nhanh ở nhiệt độ cao.

Món gàu bò Jangjorim dai mềm, rút ngắn thời gian nấu bằng cách thái thịt trước theo chiều sợi và dùng bột mì loại bỏ máu chỉ trong 5 phút.

Một món cháo thịt bò rau củ đậm đà, dễ chịu, được nấu từ cơm thừa bằng cách hầm nhẹ với mùi thơm nồng của dầu mè và vị sâu lắng từ thịt bò, tạo nên bữa ăn ấm bụng, dễ tiêu hóa.

Món sundae xào kiểu chuyên nghiệp với vị umami đậm đà từ dầu hành lá và hành tây, sốt bít tết, cùng hương vị phong phú từ bột tía tô và lá tía tô.

Món ăn kèm đặc biệt với giá đỗ chần giòn chỉ nấu với nửa cốc nước, kết hợp với bột hạt tía tô béo ngậy tạo nên hương vị đậm đà.

Món trứng hấp mịn màng, tan ngay trong miệng với nước dùng rong biển thanh mát, được lọc kỹ để loại bỏ cặn, tạo kết cấu siêu mượt.

Món trứng hấp siêu đơn giản chỉ trong 3 phút bằng lò vi sóng, được nâng tầm hương vị umami đậm đà nhờ nước dùng dashi từ tảo kombu và nước muối tôm khô.

Cá cơm, kim chi già và củ cải được nấu mềm trong nồi áp suất với gia vị cay mặn đậm đà.

Seokbakji theo phong cách món canh gân bò, được nâng tầm hương vị nhờ nước dùng xương bò và một lượng nhỏ soju