Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.413 công thức.
Jung Ho-young's Canh Gochujang
Một món canh cay nóng được nấu từ thịt heo và rau củ với lượng lớn, ninh trong 15 phút cùng hương vị đậm đà từ nước tương và gia vị gochujang.
Công Thức Mì Bibimbap Củ Cải Chua Của This Man's Cook
Món ngon mát lạnh mùa hè với củ cải chua củ cải kết hợp cùng nước sốt bibimbap ngọt, chua và mặn, thưởng thức lạnh giúp tỉnh táo và sảng khoái.
Món thịt heo sốt gochujang hầm của Kim Dae-seok
Món hầm gochujang thịnh soạn được làm bằng cách xào thịt heo vai trước trên lửa lớn để tiết mỡ, sau đó tạo vị umami đậm đà với gochujang, ssamjang, tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và tinh chất cá ngừ.
Yoon Joomo Thịt Heo Cổ Nướng Gochujang
Món thịt heo cổ nướng gochujang kiểu bà ngoại, thịt được tẩm ướp đậm đà và làm mềm bởi lượng hành tây xay nhuyễn dồi dào.
Tteokbokki chợ của Baek Jong-won
Công thức tái hiện hương vị tteokbokki chợ sánh mịn, cay ngọt như ở quán ăn vặt trước cổng trường ngày xưa với tỷ lệ vàng giữa gochujang và bột ớt.
Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Ba Chỉ Kim Chi Cay
Cơm chiên được phủ phô mai mozzarella, làm bằng cách xào kim chi cay và hành lá trong mỡ heo đậm đà được rút ra từ thịt ba chỉ vàng giòn, tăng thêm hương vị đặc biệt nhờ hỗn hợp gia vị riêng.
Kim Dae-seok's Kimchi dưa chuột
Một món kimchi mùa hè siêu đơn giản, sẵn sàng chỉ trong 5 phút, sử dụng tương ớt gochujang mua sẵn làm bí quyết—không cần phải muối dưa chuột. Món ăn mang lại cảm giác giòn tan, chua ngọt đầy sảng khoái.
Kim Dae-seok món hành tây xào tương ớt gochujang
Xào hành tây và ớt xanh trên lửa lớn cho đến khi có vị ngọt và caramen hóa, sau đó thêm tương ớt gochujang để tạo nên món ăn kèm thơm ngon, ngọt, mặn và cay, rất hợp dùng với cơm.
Đậu Phụ Mapo Siêu Đơn Giản 5 Phút của Aha Bujang
Món đậu phụ mapo siêu đơn giản được làm nhanh với gochujang, doenjang và nước dùng gà thay vì doubanjiang, dùng kèm cơm.
Jung Ho-young's Xào Mực
Món xào cay ngọt, mực được chần sơ trong nước sôi để tránh độ ẩm dư thừa và độ dai, tạo nên món ăn mềm mại, đậm vị.
Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Nấu Cay
Một món canh cay đậm đà với tương đậu nành, ớt bột và gochujang mang đến hương vị mạnh mẽ và sâu sắc.
Thịt heo xào cay của Maeil Matna
Món thịt heo xào cay siêu đơn giản, đường được xào cùng thịt trước để giúp thịt thấm gia vị, sau đó nấu với nước sốt tỷ lệ vàng cho vị ngọt cay hoàn hảo.