Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.193 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món cá mú khô xé nhỏ xào

Món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách xào nhanh các miếng cá mú khô đã ướp trong nước sốt gochujang cay ngọt đậm đà, béo ngậy, tạo nên độ dai mềm hấp dẫn.

10 phútRất dễmón phụ
miếng cá mú khômirindầu mèbơgochujang
Dễ làmMón ăn phụ đựng hộp cơmĐồ nhậu bia

Kim Dae-seok món canh gochujang thịt heo

Một món canh gochujang đậm đà và thơm ngon được chế biến bằng cách xào thịt vai heo để tiết ra phần mỡ thơm, sau đó tăng cường hương vị với gochujang, ssamjang và tôm muối.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt vai heokhoai tâybí ngòiđậu phụgochujang
món canhmón đưa cơmcay nồng đậm đà

Kim Dae-seok's Gà Chân Cay Xào

Món xào đậm đà, cay nóng với chân gà không xương, được làm sạch bằng muối biển và luộc sơ trong rượu soju để loại bỏ mùi hôi, tạo nên kết cấu dai chắc, được nâng tầm bởi vị đậm đà của mù tạt đã chuẩn bị sẵn.

20 phútVừamón nhậu
Chân gà không xươngHành láỚt chuôngDầu ớtNước tương lên men
Đồ ăn vặt buổi tối muộnMón cayPhù hợp với rượu soju

Cháo gà của Kim Dae-seok

Món cháo gà ngọt cay được nấu bằng cách hầm gà và khoai lang trong nước sốt xay nhuyễn từ táo và hành tây, hoàn thiện bằng mật ong để tạo độ bóng và vị ngọt.

45 phútVừaThịt và món chính
gàkhoai langcà rốttáohành tây
món ăn kèm cơmcaymón ăn gia đình

Kim Dae-seok's Mực và Cải thảo Xào Giấm

Món salad hấp dẫn với mực hấp mềm mại, hương vị umami đậm đà, củ cải muối giòn tan và cải thảo thơm lừng, trộn cùng nước sốt chua ngọt đặc trưng.

50 phútVừamón nhậu
mựccải thảocủ cảihành tâyớt chuông xanh
chua ngọtđồ ăn vặtmón ăn dùng để tiếp khách

Kim Dae-seok: Món khoai tây cay

Món ăn kèm được chế biến bằng cách ngâm khoai tây trong nước muối, xào với dầu tỏi, sau đó kho cùng hỗn hợp gia vị gochujang và tương cà

25 phútVừamón phụ
khoai tâyhành tâyớt xanhtỏi bămgochujang
món ăn kèmbentocay

Dakbokkeumtang của Yoon Yi-ryeon

Dakbokkeumtang được làm bằng cách chần gà để khử mùi hôi và tạo vị umami đậm đà với nước tương, gochujang và gochugaru

50 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâykhoai langcà rốthành tây
món ăn hao cơmđãi kháchbữa cơm nhà

Sung Si-kyung Thịt Heo Xào Cay

Món thịt heo xào cay đậm đà của Sung Si-kyung, nơi bột ớt và xì dầu được xào trước trong mỡ heo để chiết xuất dầu ớt và vị umami sâu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo nạc vaihành tâyxì dầubột ớtgochujang
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón thịt

Bibim Mul Naengmyeon của Yoon Yi-ryeon

Món bibim mul naengmyeon kiểu nhà hàng, kết hợp hài hòa giữa sốt dadegi đậm đà và nước dùng mua sẵn.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonnước dùng naengmyeoncủ cảihành tâyớt cay Hàn Quốc
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnvị thanh khiết

Sung Si-kyung's Thịt Heo Xào Giá Đỗ

Món kongbul nổi tiếng xào giá đỗ giòn và thịt heo mềm với sốt đặc biệt thêm chút bột cà ri, tạo nên món ăn ẩm, đậm đà.

25 phútDễThịt và món chính
giá đỗthịt heogochujangxì dầugochugaru
kẻ cướp cơmdọn tủ lạnhsiêu đơn giản

Tuna Ssamjang của Yoon Yi-ryeon

Một loại ssamjang đặc biệt cay ngọt được làm bằng cách nghiền nhuyễn cả hộp cá ngừ đã để ráo nhẹ, tạo nên kết cấu đậm đà, như thịt.

15 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
doenjang truyền thốnggochujanggochugarusiro maesilsiro tinh bột
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmđồ ăn cắm trại

Canh Cá Ngừ Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món canh cá ngừ cay siêu đơn giản chỉ mất 5 phút bằng cách cho một hộp cá ngừ, rau củ và gia vị vào cùng lúc, không cần kim chi.

10 phútRất dễCanh và món hầm
cá ngừ đóng hộphành tâyhành lá lớnớt cheongyangtỏi băm
siêu đơn giảnmón canhtiết kiệm
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425