Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.129 công thức.

Sắp xếp

Garlic Scape Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm cơ bản siêu đơn giản với ngồng tỏi chần sơ trộn sốt gochujang

20 phútRất dễmón phụ
ngồng tỏiJin-ganjanggochujanggochugarumaesil extract
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnnấu ăn theo mùa

Gỏi bắp cải thạch đậu của Yoon Yi-ryeon

Món gỏi thanh đạm với bắp cải thái sợi giòn tan và thạch đậu mềm mịn, được trộn cùng nước sốt tương đặc biệt chua ngọt, không tỏi.

15 phútRất dễmón phụ
thạch đậubắp cảixà láchhành tâyJin-ganjang
lành mạnhsiêu đơn giảnmón ngon mùa hè

Bomdong Namul Doenjang Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm hằng ngày gồm cải bomdong chần sơ trộn với tương doenjang đậm đà, tỏi băm và nước mắm cá cơm lên men để tạo vị umami sâu sắc và vị mặn đậm đà

15 phútRất dễmón phụ
cải bomdongtương doenjangtỏi bămớt bột gochugarunước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm hằng ngàysiêu đơn giảnvị umami

Muchim Sò Huyết Minari của Yoon Yi-ryeon

Một công thức món ăn kèm đặc biệt trộn rau minari thơm và sò huyết theo mùa trong nước sốt chua ngọt được làm từ giấm đậm đặc gấp đôi và gochujang.

30 phútVừamón nhậu
sò huyếtcủ cải trắnglê Hàn Quốcminarihành lá
hương vị thanh mátmón ăn mùamồi nhậu

Mì Janchi Guksu Hẹ của Yoon Yi-ryeon

Mì janchi guksu với nước dùng cá cơm đậm đà, phủ hẹ thái nhỏ và sốt gia vị cay, gợi nhớ hương vị chợ quê.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeonhẹgiá đỗkim chi chuadanmuji
món canhmột tômón mì

Galchi-guk của Yoon Yi-ryeon

Món canh galchi-guk cay và thanh mát được làm từ cá hố non tươi, củ cải, khoai tây, bí xanh và nấm đùi gà hầm trong nước gạo

30 phútVừaCanh và món hầm
cá hố noncủ cảidashimabí xanhkhoai tây
món canhvị cayvị thanh

aehobak gaji guimuchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm lành mạnh làm từ aehobak và cà tím cắt lát dày, áp chảo đến khi vàng nâu, rưới nước sốt tương đậm đà cay mặn.

15 phútRất dễmón phụ
aehobakcà tímhành lá lớnớt cheongyangớt đỏ
Siêu đơn giảnMón ăn kèmMón mùa hè

Dưa Chuột Kkakdugi của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chuột kkakdugi theo mùa giữ được độ giòn tự nhiên của dưa chuột bằng cách muối với New Sugar và muối, sau đó trộn với gia vị.

40 phútDễmón phụ
dưa chuộthành tâyhẹớt đỏớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón phụ cơ bản

Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon

Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.

25 phútDễCanh và món hầm
chả cá miếng vuôngchả cá xoắncủ cảicá cơm khôdipori (cá trích mắt to khô)
món canhvị caymón ăn cắm trại

Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi eolgari thanh mát, giòn tan, không có mùi hăng nhờ xay cơm nguội thay vì bột nhão.

1 giờVừamón phụ
cải eolgarihành láhẹminari (cần nước Hàn Quốc)ớt đỏ
siêu đơn giảnmón mùa hèbữa cơm nhà

Món Jjolmyeon Hoài Niệm Phong Cách Trường Tiểu Học của Aha Bujang

Món jjolmyeon tái hiện hương vị ngọt, chua, mặn hoài niệm của các quán ăn vặt thời đi học, được tăng cường với sốt tonkatsu và chiết xuất mận xanh.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeongiá đỗbắp cảicà rốtdưa chuột
siêu đơn giảnđồ ăn vặt quánvị thanh mát

Paju-style Dry Jjamppong của Aha Bujang

Món jjamppong khô kiểu Paju không nước dùng, xào trên lửa lớn, giữ trọn hương khói wok hei và vị cay nồng đậm đà của nước sốt ngay tại nhà.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì sợi kiểu Trung QuốcHành tâyHành lá lớn Hàn Quốc (daepa)Bắp cảiThịt heo
wok heicaybữa ăn một tô
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6162636465