Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11 công thức.
Striker Chef Dưa hấu cá hồi stuffed trứng
Món canapé cao cấp với lòng trắng trứng mềm mịn, kết hợp cùng cá hồi hun khói thơm béo và quả dưa hấu giòn ngọt, kèm sốt syrup dưa hấu chua thanh theo mùa.
Tôm nướng kiểu Catalan của Kim Milan
Món tôm ấm nóng được áp chảo nhanh trên lửa lớn để dậy mùi thơm, sau đó trộn nhẹ với nước cà chua và sốt chanh.
Kim Milan's Gà Vương Miện với Peperonata
Món gà đẳng cấp nhà hàng, ức gà còn xương được tỉa thành hình vương miện và nướng đến độ mọng nước tột cùng, ăn kèm với món ớt chuông hầm cay ngọt peperonata.
Kim Milan's Ức Vịt Áp Chảo Sốt Cam
Món ức vịt áp chảo kiểu Pháp với da giòn, thịt mọng nước, ăn kèm sốt cam tươi mát và kem cà rốt béo ngậy.
Kim Milan's Sour Butter Risotto
Món risotto kiểu Marchesi với độ chua và béo ngậy sạch sẽ, mịn màng, được làm từ bơ chua tạo ra bằng cách rút gọn rượu vang trắng, giấm và hành tây.
Lee Yeon-bok's Ceviche Mực
Món khai vị tươi mát với mực đã nấu chín dai giòn và các loại rau củ nhiều màu sắc, được trộn cùng nước sốt chanh dây thanh mát.
YOOXICMAN Gà Rán Gordon Ramsay
Gà rán cao cấp được ướp trong buttermilk để đạt độ mềm tối đa và tăng hương vị đậm đà với ớt bột hun khói
Salad Tôm Luộc Kiểu Catalan của Kim Milan
Món salad tôm mùa hè kiểu Catalan với tôm được chần nhanh trong nước dùng thơm, trộn cùng sốt chanh tươi mát, hành tím ngâm chua và cà chua bi.
Kang Leo's Sườn Cá Hồi Xông Khói Với Khoai Tây Nghiền Chorizo
Món sườn thịt cá cao cấp với phần cá hồi tươi ngon, nướng vàng giòn bên ngoài và mềm mịn bên trong, kết hợp cùng món khoai tây nghiền cay nồng từ xúc xích chorizo và nước sốt dấm cá muối tươi mát.
Fabri's Fritto Misto
Món chiên hỗn hợp theo phong cách Ý sử dụng bột mì semolina để tạo lớp vỏ mỏng, giòn tan, làm nổi bật vị tự nhiên của nguyên liệu.
Công kích thủ sếp cá hồi sốt beurre blanc xì dầu
Món cá hồi hấp dẫn với lớp thịt mềm mọng, được chế biến từ sốt beurre blanc truyền thống kiểu Pháp, kết hợp thêm xì dầu trắng để tăng độ sâu và màu sắc bắt mắt cho món sốt.