Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.405 công thức.
Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang
Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.
Dubu Kimchi của Aha Bujang
Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.
Daean Sikdang-Style Kimchi Jjigae của Aha Bujang
Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng, mang hương vị chua cay bằng cách hầm kỹ kim chi chua, sau đó thêm thịt heo, giấm và bột nêm thịt bò.
Lee Yeon-bok Rau Muống Trộn Siêu Đơn Giản
Món ăn kèm siêu đơn giản từ rau muống chần với sốt tỏi thơm ngon, thanh mát
Okjubu's Gwaejangi Mulchim
Món gwaejangi mulchim tỷ lệ vàng dễ làm và chua ngọt hấp dẫn, sử dụng công thức gia vị dadeugi cơ bản mà ai cũng có thể theo dõi
Okjubu's Giòn Ngọt Rong Biển
Một món salad rong biển chua ngọt nhanh gọn chỉ trong 5 phút, sử dụng cải thảo kim chi mua sẵn, loại bỏ công đoạn ngâm củ cải đường phức tạp.
Hồng Tín Ái làm dưa mận Hàn Quốc
Một món dưa giòn ngọt chua, giòn tan được làm từ nước ngâm giấm-nước-đường tỷ lệ vàng 1:1:1, có thể thưởng thức quanh năm.
Jung Ji-sun's Mì Lạnh Yangpi
Một món mì lạnh kiểu Trung Hoa cay nồng, chua ngọt và thơm nức mũi, kết hợp hoàn hảo với rượu sorghum
Shin Dong-min's Mackerel Quick Pickle
Công thức shime saba truyền thống loại bỏ mùi tanh của cá và tối đa hóa vị umami nhờ làm sạch kỹ mackerel tươi và ủ với muối và giấm đúng cách
Osorigamtu Sundae Gukbap của Aha Bujang
Món canh sundae được làm bằng cách chần osorigamtu trước để giảm mùi hôi, sau đó hầm kỹ với bột hạt tía tô và tỏi mà không cần dùng xương bò.
Ttukdak Hyung's Đuôi Bò Om
Đuôi bò và gân bò chần qua nước tương đậu nành lên men, sau đó hấp áp suất cho đến khi mềm, dùng kèm với salad hẹ để có món đuôi bò om đậm đà.
Salad Đậu Phụ Non của Aha Bujang
Món salad đậu phụ non siêu đơn giản với nước sốt tương đặc biệt không mặn, bám đều vào vòm miệng, giống như ở nhà hàng Hàn Quốc cao cấp.