Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.184 công thức.
Sắp xếp
Oi Muchim của Chinese Cuisine Witch
Một công thức oi muchim siêu đơn giản được làm bằng cách trộn nước tương, giấm, đường và gochugaru theo tỉ lệ 1:1:1:1.
dưa chuộtnước tươnggiấmgochugarutỏi băm
cực kỳ đơn giảnngọt và chuamón khai vị
Kim Dae-seok Oriental Dressing
Một loại sốt trộn kiểu phương Đông đa năng với hương vị thanh mát, đậm đà nhờ sự kết hợp giữa nước tương, giấm, dầu ô liu và mật ong.
nước tươnggiấm táodầu ô liutỏi bămmật ong
sốt đa năngtự làm tại nhàcực kỳ đơn giản
Kim Dae-seok dưa chuột muối hạt ớt mật ong
Một món dưa chuột muối độc đáo với độ giòn hấp dẫn và hương vị đậm đà, không cần đun sôi nước—sử dụng rượu soju, giấm nồng độ gấp đôi, mật ong và hạt ớt.
dưa chuột trắnghạt ớtgiấm nồng độ gấp đôisiro mậnrượu soju
món ăn mùa hèmón ăn truyền thốngtự làm tại nhà
Muchim sò huyết và rau cần nước của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn lễ hội tinh tế kết hợp giữa sò huyết dai giòn và rau cần nước thơm hương xuân trong nước sốt chua ngọt.
sò huyếtrau cần nướchành láhành tâycà rốt
rau xuânmón ăn ngày lễchua ngọt
Dallae-jangajji của Yoon Yi-ryeon
Món dallae-jangajji chua, ngọt và đậm đà được làm từ hành tăm dallae thơm lừng, là món ăn kèm cực kỳ đưa cơm.
hành tăm dallaenước tương jinđường thônước mơ ngâmgiấm
món ăn kèm mùa xuânmón ăn kèm cơ bảnjangajji
Buchu Geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Một món geotjeori chua ngọt được làm bằng cách trộn hẹ và hành tây với nước tương, nước mắm cá cơm lên men, nước, si rô mận, giấm, đường mía thô, gochugaru, dầu mè và mè rang.
hẹhành tây lớnnước tươngnước mắm cá cơm lên mensi rô mận
siêu đơn giảnmón ăn kèmhương vị thanh mát
Gamjajeon của Yoon Yi-ryeon
Bánh xèo khoai tây dẻo dai bên trong và giòn rụm bên ngoài. Để làm nổi bật hương vị tự nhiên của khoai tây, món bánh này chỉ được làm từ khoai tây và muối mà không dùng thêm bất kỳ loại bột nào khác.
khoai tâymuối mịndầu ănớt cay Hàn Quốcnước tương
siêu đơn giảnmồi nhắm makgeollingoài giòn trong ẩm
Bomdong dalrae muchim của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori mùa xuân làm nổi bật hương thơm của bắp cải xuân và hành tăm hoang dã, kết hợp với táo và hành tây tạo nên kết cấu giòn ngon, thanh mát.
bắp cải xuânhành tăm hoang dãtáohành tâyớt đỏ
rau xuânmón ăn theo mùahương vị thanh mát
Musaengchae của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi củ cải thái sợi giòn sần sật và dai ngon. Củ cải sau khi muối được vắt kiệt nước mà không cần rửa lại, giúp gia vị thấm sâu vào bên trong.
củ cảihành lámuối hạtđường New Sugarớt bột Hàn Quốc (gochugaru)
món ăn kèmsiêu đơn giảncơm nhà
Lettuce geotjeori của Yoon Yi-ryeon
Món geotjeori xà lách nhanh gọn được làm bằng cách trộn xà lách giòn và lá mè với gia vị đậm đà, giàu hương vị umami.
xà láchlá mèhành tâydưa leoớt cay Hàn Quốc
siêu đơn giảnmón ăn kèmcơm nhà
Jangajji tỏi mới của Yoon Yi-ryeon
Món jangajji giòn ngọt làm từ tỏi mới, được nâng tầm vị bằng rượu soju và siro mận. Đổ nước ngâm đã đun sôi lên tỏi và ủ ở nhiệt độ phòng giúp phát triển hương vị sâu sắc.
tỏi mớigiấmrượu sojuđường thônước tương
món ăn phụ cơ bảndễ làm cho người mớinấu ăn tại nhà
Chojang của Yoon Yi-ryeon
Một loại chogochujang kiểu nhà hàng sashimi có thêm sữa chua để tăng độ đậm đà. Vị chua ngọt hòa quyện cùng vị umami của gochujang, rất hợp với cá sống, hải sản và rau cuốn.
giấm nồng độ caosữa chuachiết xuất mậnrượu sojusiro tinh bột
nước sốt đa năngsiêu đơn giảnnấu ăn tại nhà