Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.184 công thức.

Sắp xếp

Jangajji Ngồng Tỏi và Hẹ Rừng của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji theo mùa làm bằng cách ngâm ngồng tỏi giòn và hẹ rừng thơm trong nước muối gồm nước tương, đường thô và soju để bảo quản được lâu.

30 phútDễmón phụ
ngồng tỏihẹ rừngớt đỏJin-ganjangsoju
món ăn kèm cơ bảnnấu ăn tại nhàtự làm

Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang

Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa leocủ cảitỏi bămssamjangnước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm cơ bảnsố lượng lớntự làm

Bibim Naengmyeon của Aha Bujang

Bibim naengmyeon kiểu nhà hàng với sốt đặc biệt làm từ hành tây và lê xay nhuyễn, kết hợp với nước dùng naengmyeon tạo nên vị ngọt trái cây tự nhiên và độ đậm đà.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
hành tâylêgiấmgochugaruJin-ganjang
món ngon mùa hèmón mìsốt đa năng

Dubu Kimchi của Aha Bujang

Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.

20 phútDễmón nhậu
đậu phụthịt ba chỉkim chi cải thảo nguyên látỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojubữa cơm nhà

Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang

Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện

1 giờDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lá lớngừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món thịtđãi kháchmón nhậu soju

Musaengchae của Aha Bujang

Món salad củ cải giòn được làm bằng cách cắt củ cải thành sợi dày mà không muối, sau đó trộn ngay với gia vị chua ngọt đa năng.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảitỏi bămtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))giấmxi-rô oligosaccharide (oligodang)
món ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giảnvị thanh mát

Oxtail Gomtang của Aha Bujang

Món súp cơm bổ dưỡng của Hàn Quốc, được chế biến bằng cách chần đuôi bò để loại bỏ tạp chất, sau đó hầm trong 3 giờ để thưởng thức thịt mềm và nước dùng đậm đà.

3 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
đuôi bòhành lá lớnhẹJin-ganjanggiấm
món bổ dưỡngmón súpnấu ăn tại nhà

Daean Sikdang-Style Kimchi Jjigae của Aha Bujang

Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng, mang hương vị chua cay bằng cách hầm kỹ kim chi chua, sau đó thêm thịt heo, giấm và bột nêm thịt bò.

30 phútDễCanh và món hầm
kim chi chuathịt heotỏi bămbột nêm thịt bò dashidagiấm
món canhkẻ cướp cơmnấu ăn tại nhà

Mì Soba Kiều Mạch của Aha Bujang

Món mì soba kiều mạch thanh mát, chua nhẹ, được làm đơn giản bằng cách thêm đường và giấm táo vào nước tương udon mua sẵn.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchnước tương udoncủ cải trắnghành lágiấm táo
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèmón mì

Lẩu Budae Jjigae Kimchi Hành Lá của Aha Bujang

Lẩu budae jjigae kiểu nhà hàng với vị umami đậm đà từ kimchi hành lá, nước dùng xương bò và sốt gia vị đặc biệt

20 phútDễCanh và món hầm
Spamxúc xíchthịt xông khóithịt bò xayhành tây
kẻ cướp cơmmón canhmón ăn khuya

Công kích thủ sếp thành hải sảo nắm cơm và sốt wasabi tảo cảm thái

Món ăn được trình bày với nắm cơm thơm lừng, đầy vị biển, đặt trên lớp sốt đặc biệt pha trộn giữa tảo cảm thái béo ngậy và wasabi cay nồng.

40 phútVừaCơm và món một bát
gạokombugiấm gạotảo bẹwasabi tươi
tiệc tại nhàmón cao cấpmón độc đáo

Okjubu món Jjim-ju với Rau Dại

Món ăn phụ ngon miệng với jjim-ju dai, giàu collagen kết hợp cùng rau dại thơm lừng và nước xốt cay chua — lý tưởng để thưởng thức như một món salad.

15 phútDễmón phụ
jjim-jurau dạihành tâytỏiớt chuông xanh
món độc đáomón lành mạnhmón phụ làm sẵn
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435