Okjubu món canh bí đao lạnh siêu đơn giản
Món ngon mát lạnh mùa hè tuyệt vời, được làm bằng cách nấu nhanh bí đao trong lò vi sóng rồi trộn cùng nước dùng dongchimi mua sẵn, mang đến vị thanh mát, đậm đà, thấm sâu vào tận tâm can.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi vi sóng bí đao, nhẹ nhàng bóp bỏ phần nước tiết ra để tránh làm loãng nước dùng.
- Để tăng độ mát lạnh, hãy làm đông nước dùng dongchimi trước trong tủ đông để tạo đá bào sệt.
Phù hợp với
- Người muốn chế biến nhanh món ăn phụ mát lạnh mà không cần dùng lửa trong những ngày hè oi bức.
- Những ai muốn kích thích khẩu vị với vị chua ngọt, giòn tan đặc trưng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cà Tím Nguội của Delicious Slow-Aging
- Súp Dưa Chuột Bí Đỏ Lạnh của Kim Đại Thạch
- Canh lạnh Oiji của Kim Đại Thạch
- Công Thức Súp Mì Lạnh Dưa Gang Của This Man's Cook
- This Man's Cook Canh Dưa Leo Lạnh
- Kongnamul Naengguk của Yoon Yi-ryeon
- Jung Ho-young món Mì lạnh dưa chuột với mì mỏng
- Kim Jin-soon Cucumber Naengguk
- Baek Jong-won's Súp Lạnh Dưa Hấu Cà Chua Biển
- Okjubu's Oi Naengguk (Canh Dưa Chuột Lạnh)
