Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.184 công thức.

Sắp xếp

Cách làm dưa muối hạt é kiểu gochujang của This Man's Cook

Một món dưa muối hạt é chua ngọt, tái hiện hương vị như ở nhà hàng nướng, được làm bằng cách đun sôi nước tương, đường, giấm và nước theo tỷ lệ bằng nhau 1:1:1:1 rồi đổ lên lá rau.

20 phútRất dễmón phụ
lá éớt xanhnước tươnggiấm
chua ngọthoàn hảo khi ăn kèm thịt nướngbảo quản lâu dài

Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori

Một món sangchu geotjeori siêu đơn giản, trở thành 'kẻ cướp thịt', được trộn nhẹ nhàng trong nước sốt ngọt chua theo tỷ lệ vàng để giữ rau lettuce giòn tươi.

15 phútRất dễmón phụ
lettucegiấmhành tâyớt cheongyanghành lá
rất đơn giảnmón ăn kèmvị thanh mát

Kim Dae-seok's Lẩu Sườn Bò Hầm

Một món lẩu cao cấp với sườn bò hầm mềm mại và rau củ tươi được ninh trong nước dùng đậm đà, pha chế từ nước xì dầu yuzu đặc biệt, nấu bằng nồi áp suất để đạt độ mềm mịn và hương vị hoàn hảo.

1 giờVừaCanh và món hầm
sườn bòbột mìsojuhành láhành tây
món canhmón thịtdành cho tiệc tùng

Kim Dae-seok's Mì Bibimbap

Một món mì bibimbap ngon miệng, trộn cùng nước sốt đậm đà kết hợp mùi thơm bùi của bột đậu phộng, vị tươi mát từ siro hành tây và vị ngọt tự nhiên từ quả lê xay nhuyễn.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngdưa leotrứng gàgochujangsiro plum
nhanh và dễmón mìcay

Kim Dae-seok súp dưa chuột dưa lưới lạnh

Một món súp lạnh giải nhiệt mùa hè được làm từ dưa lưới ngọt và nước cốt chanh tươi mát, không cần muối dưa chuột mà vẫn mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn.

15 phútDễCanh và món hầm
dưa chuộtdưa lướihành tâynước tươngnước mắm mực
rất đơn giảnmón nướcmón ăn mùa hè

Kim Dae-seok's Dưa cải dưa hấu Hàn Quốc

Món dưa cải dưa hấu Hàn Quốc đơn giản và nhanh chóng được làm chỉ trong một ngày nhờ nước ngâm bí mật từ nước ngọt và mù tạt nóng, mang đến vị giòn tan, chua ngọt hài hòa.

20 phútRất dễmón phụ
dưa hấu Hàn Quốcbaking sodagiấmnước ngọtmù tạt nóng
dễ làmmón ăn kèm cơmcông thức độc đáo

Salad Nhà Hàng Món Ăn Gói Hàn Quốc của Kim Dae-seok

Một món salad kiểu a la carte thanh lịch, đánh thức vị giác nhờ nước sốt được pha chế bằng cách xay nhuyễn nhẹ dứa và ngô ngọt, mang đến hương vị tươi mát và đậm đà.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
Xà láchTáoVòng dứaNgô ngọtMầm cải
Món ăn dành cho tiệc tùngMón khai vịĐơn giản

Ttukdak Hyung's Cá hồi Rare Katsudon

Cá hồi được bọc lớp bột tempura rồi chiên giòn, served với nước sốt làm từ tương đậu nành và sốt tonkatsu để tăng hương vị trong món cá hồi rare katsudon.

30 phútDễCơm và món một bát
cá hồibột tempurabột mì nướnghành láwasabi
món một bátăn một mìnhcơm nhà

Kim Dae-seok Sốt Hành Tây Chanh

Một loại sốt kiểu nhà hàng giúp cân bằng độ béo của thịt bằng sự kết hợp hài hòa giữa muối, nước có ga và chanh—mà không cần dùng gia vị nhân tạo.

10 phútDễmón phụ
Hành tâyHẹHành láNước tươngBột mù tạt
Món ăn kèmHương vị thanh mátCực kỳ đơn giản

Sung Si-kyung's Dưa Chuột Kiểu Trung Hoa

Món dưa chuột chua ngọt, giòn tan kiểu Trung Hoa, được đập dập bằng chày, trộn với tỏi, giấm, đường và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộttỏi bămgiấmnước mắm cá cơm lên menbột gà
siêu đơn giảnchua ngọtvị thanh mát

Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'cướp cơm' với trứng luộc lòng đào mềm ẩm được ngâm cùng rau củ trong nước xì dầu đậm đà

20 phútDễmón phụ
trứngmuốihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
cướp cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Yubuchobap đậu phụ của Yoon Yi-ryeon

Món yubuchobap lành mạnh được làm bằng cách xào đậu phụ bóp vụn cho đến khi tơi và khô, sau đó trộn với một lượng cơm tối thiểu và rau củ để nhồi vào túi đậu phụ tẩm gia vị.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
đậu phụtỏi bămhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)cà rốtnấm hương
món ăn lành mạnhmón ăn tối giảncơm hộp
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920