Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 190 công thức.
Sắp xếp
Cà ri gà bơ kiểu Ttukdak Hyung
Món cà ri gà bơ đậm đà được làm bằng cách hầm thịt đùi gà đã ướp sữa chua và áp chảo trong sốt cà chua.
thịt đùi gàbột cà ribột ớt bộtsữa chua nguyên chấtdầu ô liu
món thịtkẻ cướp cơmthịnh soạn
This Man's Cook Kim Chi Củ Cải Trắng Baosam
Ngâm với đường và muối để tối đa hóa độ dai giòn, kim chi củ cải trắng kiểu chuyên nghiệp này được tẩm gia vị bằng nước sốt đặc biệt thơm ngon, phù hợp tuyệt vời với thịt hầm baosam.
củ cải trắngsyrupnước tương kanaerixì dầu cá ngừmirin
ăn kèm cơmđồ ăn kèm baosamngọt cay
Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi kiểu Seolleongtang
Một loại kim chi kiểu Seolleongtang giữ độ giòn nhờ sử dụng soju thay vì muối củ cải, đồng thời tạo nên vị nước dùng thanh mát, đậm đà nhờ bột gạo lạnh và đường.
củ cảihành lásojubột ớt đỏtỏi băm
kẻ trộm gạomón ăn kèmkim chi homemade
This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp Albaegi
Một món kim chi nước mát lạnh và sôi động với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách lọc hỗn hợp cay từ ớt đỏ và lê, sau đó tăng thêm độ giòn và tươi mát nhờ soda.
cải bắp albaegibột ớtbột mìớt đỏgừng băm nhỏ
vị mát lạnhlàm tại nhàmón ăn mùa hè
Kim Dae-seok món Cá Bống Nướng Bằng Hơi Nước
Bọc lớp bột gạo nếp để tạo lớp ngoài giòn tan, sau đó hấp cùng rau củ và gia vị, cho thịt cá mềm ngọt, không bị tách vụn
cá bống khôhành tâyhành láớt đỏớt cay
ngoài giòn, bên mềmcay mặn đậm đàmón ăn tối
Gà Karaage của Sung Si-kyung
Gà rán kiểu Nhật giòn tan, được tẩm ướp với xì dầu, tỏi và gừng, sau đó áo bột và chiên hai lần.
đùi gàcheongju (rượu gạo Hàn Quốc)xì dầutỏi bămgừng băm
món nhậugiòn ngoài, ẩm bên tronggiòn
Mapo Tofu của Aha Bujang
Món đậu phụ Mapo kiểu Trung Quốc chính thống với hương vị thịt heo, đậu phụ, tỏi băm thô và tương đậu chiên xào từng bước.
thịt heo xayđậu phụnấm đùi gàhành lá lớntỏi băm
kiểu Trung Quốckẻ cắp cơmsốt đa năng
Món Kkakdugi Nước Cực Nhanh của Im Seong-geun
Món kkakdugi nước giòn tan, không cần ngâm muối, chỉ cần thêm sữa chua và soju rồi trộn ăn ngay.
củ cải trắnghành lágừng bămtỏi bămbột ớt hạt to
kim chisiêu nhanhhao cơm
Hong Shin-ae's Napa Cabbage Geotjeori
Món geotjeori cải thảo siêu đơn giản làm ngay không cần muối, dùng tỉ lệ vàng giữa nước mắm cá cát và siro omija.
cải thảohành lábột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi bămgừng băm
món phụkim chisiêu đơn giản
Kimchi Trắng của Aha Bujang
Kimchi trắng vàng óng, lên men vị chua ngọt thanh mát với nước lê, nước mắm cá cát và nước dùng gia vị sạch.
cải thảominari (rau cần nước Hàn Quốc)cà rốtớt khô nguyên quảnước mắm cá cát lên men
món nướcmón phụmón độc đáo
Bạch tuộc xào cay (Jjukkumi Bokkeum) của Aha Bujang
Món bạch tuộc xào cay chuẩn vị nhà hàng với hương vị cay nồng, thơm mùi khói từ ớt Cheongyang và ớt bột gochugaru mịn, kết hợp với kết cấu mềm dai sần sật nhờ được chần sơ.
bạch tuộc (jjukkumi)Bắp cảiỚt CheongyangỚt bột Hàn Quốc (gochugaru)Tỏi băm
Hương vị khóiMồi nhắmVị cay
Lim Sung-geun món nước xốt gia vị phổ biến dưa leo kim chi
Công thức kim chi độc đáo này làm nổi bật độ giòn mát của dưa leo bằng cách ngâm sơ qua nước muối và bổ sung hương vị umami đậm đà nhờ nước xốt gia vị phổ biến.
dưa leogừng băm nhuyễntỏi băm nhuyễnmuối mononatri glutamattương tôm
kim chi độc đáomón ăn phụ giòn tankim chi siêu đơn giản