Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.149 công thức.

Sắp xếp

Kim Milan's Sườn Bò Hầm

Món ăn đầu tiên áp chảo thịt để tăng hương vị, sau đó hầm chậm trong lò cho đến khi mềm, rồi cô đặc nước sốt còn lại thành lớp men đặc sệt để dùng kèm.

3 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
sườn bòhành tâylê Hàn Quốcgừngtỏi
món ngày lễtiệc đãi kháchmón thịt

Ttukdak Hyung cơm nồi bí đỏ sữa đậu

Đồ uống truyền thống tốt cho sức khỏe được làm từ nước đường và mật ong đun qua chức năng giữ nhiệt của nồi cơm điện, thêm bí đỏ hấp bằng lò vi sóng để tăng hương vị ngọt ngào.

10 giờVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
mật ongcơm trắngbí đỏgừng
đồ uống truyền thốngvị ngon do thời gian tạo nênlành mạnh

Yeo Kyung-ok món cá hấp kiểu Trung Hoa

Món cá hấp kiểu Hồng Kông với fillet cá trắng mềm mịn được chần trong nước sôi mà không cần nồi hấp, phủ lên trên là dầu hành lá gừng nóng và nước xốt tương đậu nành đậm đà, mang lại hương vị umami sâu sắc.

15 phútVừaThịt và món chính
fillet cá múhành lágừngngò gainước dùng gà
đón tiếp kháchmón cao cấpmón ăn một bát

Yeo Kyung-ok's Rau xà lách xì dầu kiểu Quảng Đông

Một món rau đơn giản và thanh mát theo phong cách Hồng Kông, sử dụng rau xà lách romaine giòn tan được chần sơ để giữ độ giòn, kết hợp cùng mùi thơm của dầu hành lá và gừng, cùng nước xì dầu ngọt mặn hài hòa.

10 phútRất dễmón phụ
rau xà lách romainehành lágừngxì dầu
đơn giảnlành mạnhmón ăn kèm

Jung Ho-young's Súp Cơm Cháy Hải Sản Cay

Món nhậu thịnh soạn với hải sản cao cấp và rau củ xào trong dầu ớt, ninh đậm đà, rưới lên cơm cháy giòn.

25 phútVừaCanh và món hầm
cơm cháytômsò điệpmựcnghêu Manila
caykiểu Trung Hoadịp đặc biệt

Hwang Jin-sun's Daepa Makchang Twigim

Món ăn vặt đặc sản kèm rượu, với nội tạng heo makchang mềm ngọt được hầm trong nước dùng đã nêm nếm, nhồi đầy hành lá nguyên cây và chiên giòn đến hoàn hảo, kết hợp hài hòa vị mặn mà cùng hương thơm tươi mát của hành lá.

45 phútVừamón nhậu
nội tạng heo makchangdaepa (hành lá lớn)gừngtrứngchunjang (tương đậu đen)
món ăn vặt kèm rượumón chiênphong cách Trung Hoa

Hwang Jin-sun's Khoái Xào Hành Lá Xanh

Một món cua ngọt và thơm được làm bằng cách ngâm dầu với gừng thái mỏng và hành lá trước, sau đó hầm cua giòn trong nước sốt đậu nành.

30 phútVừaThịt và món chính
cuagừnghành lábột khoai tâynước tương
mặnrất dễăn kèm cơm

Shin Dong-min's Mực và Sò Hấp Xào Jajang

Món ăn featuring mực và sò hấp được phủ bột, xào cùng sốt jajang đặc chế và malayu mang hương vị kiểu Trung Hoa.

15 phútDễThịt và món chính
mựcsò điệpnấm creminitỏigừng
phối hợp với rượukiểu Trung Hoacay mặn

Raymon Kim's Curry Gà

Món curry gà kiểu Ấn Độ với hương vị đậm đà, mịn màng được tạo nên từ sự kết hợp của các loại gia vị, nước sốt cà chua và sữa chua, mang đến độ sâu và độ béo mà không quá cay.

35 phútVừaThịt và món chính
thịt gà rút xươngnước sốt cà chuasữa chua không đườnghành tâygừng tươi
công thức độc đáoẩm thực Ấn Độcurry gà

Kim Dae-seok's Si rô khoai lang

Một loại si rô tự nhiên đậm đà và tinh tế được làm mà không cần thêm đường, sử dụng khoai lang theo mùa, mạch nha và gạo nếp được nấu trong nồi cơm điện thông qua quá trình lên men chậm.

10 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
khoai langmạch nhagạo nếpgừng
món ăn vặt truyền thốngchất tạo ngọt tự nhiênnấu ăn thủ công

Kim Dae-seok's Món Jellied Củ Cải Tím

Củ cải mùa đông được muối lâu dài bằng muối biển và siro gạo để giữ độ dai, sau đó được tăng hương vị bằng đường đen và bột đậu nành rang tạo nên mùi thơm đậm đà và lớp bóng đẹp mắt — đây là món ăn vặt truyền thống bổ dưỡng.

8 giờ 20 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
củ cảisiro gạogừngđường đenbột đậu nành rang
đồ ăn vặt mùa đôngđồ ăn vặt truyền thốnglàm tại nhà

Kimchi cải thảo của Chinese Cuisine Witch

Món kimchi cải thảo này được làm bằng cách ngâm cải thảo baby trong nước muối, sau đó trộn với hỗn hợp gia vị từ ớt khô xay, cơm và các nguyên liệu khác.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
cải thảo babyớt khôgochugarugừngtôm muối
KimjangNấu ăn số lượng lớnBữa ăn gia đình
ĐầuTrước
81828384858687888990
SauCuối
8687888990