Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.387 công thức.

Sắp xếp

Lee Yeon-bok's Cơm Chiên Thăn Gà Phong Cách Đài Loan

40 phútVừaCơm và món một bát

Một bát cơm phong cách Đài Loan với thịt thăn gà chiên giòn, hương vị thơm lừng, quyến rũ từ gia vị ngũ vị hương, kết hợp cùng hỗn hợp rau củ xào giòn tan.

thăn gàxì dầutrứngrượu nấu ănnước sốt hàu
Ẩm thực Đài Loangà chiênbát cơm độc đáo

Bom Kong Garu Ssuk Guk của Im Seong-geun

15 phútDễCanh và món hầm

Món canh ngải cứu mùa xuân thơm ngon, được áo bột đậu nành sống để tăng độ béo, kết hợp tương đậu nành và nước cốt cá ngừ tạo vị umami đậm đà.

ngải cứubột đậu nành sốnggói nước dùng cá cơmtương đậu nànhgừng
rau mùa xuânsiêu đơn giảnmón canh

Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Xào

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một món mì jjamppong xào kiểu Trung Hoa với nước sốt cay nồng và đậm đà, thấm sâu vào sợi mì mà không cần dùng nước dùng

MựcTômNấm buttonNấm shiitake khôHành lá
Vị cayVị cháyMón ăn một bát

Yeo Kyung-ok's Món Abalone Cao cấp

30 phútKhóThịt và món chính

Một món ăn Trung Hoa sang trọng được chế biến nhằm chúc tụng sức khỏe và hạnh phúc cho gia đình, xào nhanh trên lửa lớn với hải sản quý giá và các loại rau củ màu sắc trong nước sốt hàu.

sò biểnabalonetômmựcthịt gà ngực
Trung Hoamón hải sảnthực phẩm bổ dưỡng

Jung Ho-young's Sườn heo xào đậu nành Nhật Bản

25 phútVừaCanh và món hầm

Thịt ba chỉ thái mỏng xào cùng củ cải gừng, konjac và cà rốt, được tăng hương vị umami nhờ nước dùng katsuobushi và tương đậu nành — món súp tương đậu nành kiểu Nhật (tonjiru) ấm nóng này rất lý tưởng cho những ngày trời lạnh.

thịt ba chỉcà rốtcủ cải trắngkonjacđậu hũ
Ẩm thực gia đình Nhật Bảnmón ăn ấm nóngbữa ăn tại nhà

Hwang Jin-sun's Tangsuyuk Hobak

45 phútKhóThịt và món chính

Đây là món tangsuyuk hobak chiên giòn, nhân đầy đủ bí ngô già, tôm và thịt heo xay, xuất hiện trong chương trình Culinary Class Wars.

Bí ngô giàThịt heo xayTômGừngTrứng
Món đặc biệtMón chiênDành cho tiệc tùng

Món Jjajangmyeon Củ Hành của IronBagMan

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Một món jjajangmyeon siêu đơn giản, đạt được hương vị nhà hàng Trung Hoa chỉ bằng hành tây và thịt lợn.

hành tâythịt đùi lợngừngchunjang (tương đậu đen)xì dầu đậm
món mìsiêu đơn giảnphong cách Trung Hoa

YOOXICMAN's Xào Rau Củ Userok

2 giờKhóThịt và món chính

Một kỹ thuật bảo quản truyền thống của Vân Nam, Trung Quốc, có lịch sử 2.000 năm, trong đó thịt ba chỉ được ướp trong mỡ lợn tươi đã ép ra trong một tháng, kết hợp với món xào rau thơm.

thịt ba chỉ (cắt tươi)hạt tiêu Sichuan (huajiao)quế đen (chaojia)rượu trắngmỡ lợn
Ẩm thực Trung Hoaxào rau củthịt lợn

This Man's Cook Thịt heo Bulgogi nướng

20 phútDễThịt và món chính

Thịt heo bulgogi nướng với hương vị đậm đà, thơm nức mũi, được chế biến không cần nước dùng bằng cách dàn từng miếng thịt ra để tạo độ giòn và caramel hóa vàng óng.

thịt vai heobột tỏinước tươngtáohành tây
ăn kèm cơmmón thịtđón khách

Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Lá Tía tô

1 giờVừamón phụ

Một loại kim chi nước đặc biệt được làm bằng cách xếp lớp lá tía tô muối vào trong một thứ nước dùng trong, thanh mát, được pha trộn từ khoai tây đã nấu chín, nước hầm rong biển và hỗn hợp bột mì, rồi để lên men trong thời gian dài.

lá tía tôkhoai tâyrong biển khôhành tâytáo
món độc đáođặc sản mùa hèlàm tại nhà

Kim Dae-seok Dầu ớt tuyệt hảo

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại dầu ớt đa năng được làm bằng cách trộn bột ớt với dầu đã được chiết xuất hương vị từ hành lá và gừng theo tỷ lệ 3:1.

Hành láGừngBột ớt
Sốt đa năngMẹo nấu ănBảo quản số lượng lớn

Ttukdak Hyung's Gaeseong Juak

50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng

Gaeseong juak ngọt được làm bằng cách nhào bột gạo nếp ướt với makgeolli, chiên và phủ một lớp si-rô jocheong, quế và gừng

bột gạo nếp ướtbột mì đa dụngmakgeollibột quếthanh quế
home cafeđồ ăn vặt cho trẻ emsiêu đơn giản