Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 447 công thức.

Một món ăn phụ đậm đà, khai thác tối đa vị umami bằng cách xào kim chi tươi trong dầu vàng óng giàu chất béo từ thịt Spam nướng, chỉ thêm chút tương đậu nành lên men để tạo độ sâu và hương vị phong phú.

Xào thịt lợn ướp sẵn trong dầu vừng, sau đó nấu cùng nước sốt gochujang và doenjang, đậu phụ, rau củ để tạo thành món canh đậm đà, giàu dinh dưỡng, ăn kèm cơm rất tuyệt.

Một món canh gà đậm đà, thơm ngon với kim chi chua lâu và thịt gà mềm, lý tưởng để ăn kèm cơm.

Một món canh doenjang đậm đà, thơm ngon với mỡ chadolbawi, hành lá và doenjang, được nâng tầm hương vị bằng ssamjang để tạo cảm giác như nhà hàng.

Loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá bằng cách sử dụng doenjang và gochujang, đồng thời tận dụng toàn bộ nước trong hộp cá cơm đóng hộp để tạo nên hương vị sâu đậm, thơm ngon cho món canh.

Một nồi hầm đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách xào kim chi và gochujang trong dầu cá ngừ, sau đó nấu cùng khoai tây và rau củ—hoàn hảo để dùng kèm cơm.

Hấp lá bí ngô mềm mại trong 3 phút bằng lò vi sóng, kết hợp cùng nước sốt cuộn vàng tỷ lệ vàng phổ quát

Ngâm thịt vai heo với đường thô và mirin để loại bỏ mùi hôi, sau đó tăng độ sâu vị mặn bằng một chút doenjang, xào thịt đến khi vàng đều để có món jeyuk bokkeum mềm ngon và đậm đà.

Một món thịt ba chỉ xào tinh tế với hương vị đậm đà, thơm ngon nhờ việc loại bỏ mỡ thừa từ thịt ba chỉ nướng cháy cạnh và nêm nếm bằng tương đậu doenjang cùng dầu hào—không hề ngấy mà vô cùng thanh tao.

Một món canh tương đậu được nấu mà không cần dùng nước dùng cá cơm khô riêng biệt, trong đó thịt ba chỉ được xào cùng tương đậu và ssamjang để tạo ra hương vị đậm đà, béo ngậy như ở các nhà hàng đồ nướng.

Món canh bí ngòi Hàn Quốc phong cách mộc mạc, giữ được độ mềm mại tự nhiên của bí ngòi Hàn Quốc tròn bằng cách ướp với tôm muối và nước mắm cá cơm, sau đó nấu nhừ mà không cần dùng nước hầm, thay vào đó là dùng cá cơm khô xắt nhỏ để tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

Một món canh doenjang có vị thanh mát và đậm đà, được làm bằng cách xào doenjang và cheonggukjang trong dầu rồi thêm cua xanh và nước dùng hải sản