Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 447 công thức.

Sắp xếp

Súp Mackerel Cải Thảo Mắm của Solo Cooking God

Một món súp cải thảo mắm cực kỳ dễ làm, không cần sơ chế gì thêm, dùng nguyên cả hộp mackerel ngâm nước muối và nước trong của nó để tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.

15 phútDễCanh và món hầm
hộp mackerel ngâm nước muốicải thảo mắm tươihành tâyhành ládoenjang
món ăn kèm cơmrất đơn giảnmón ăn gia đình

Bulgogi Jjigae của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một món hầm đậm đà được làm bằng cách xào sơ thịt bò bulgogi mỏng với cải thảo ngọt, sau đó nấu nhỏ lửa trong nước dùng gochujang và doenjang đậm đà — lý tưởng để ăn kèm với rượu soju.

20 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò bulgogihành tâycải thảo ngọtxì dầu loãngbột ớt đỏ
món canhđồ ăn kèm cơmmón ăn một nồi

Solo Cooking God Món Mì Gomtang Thăn Gà Sari

Món mì gomtang cao cấp, đậm vị, được làm bằng cách hầm kỹ thăn gà nướng và hành lá với doenjang và tỏi để tăng độ sâu hương vị.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì gomtangthịt gàhành ládoenjangmầm đậu nành
món mìmón ăn một bátmón thịt

Solo Cooking God Mì Ramen Thịt Gomtang Sari

Một món mì ramen lấy cảm hứng từ món súp mì thịt heo phong cách Jeju, với thịt ba chỉ xào vàng và hành lá trong nước dùng đậm đà được tăng cường bằng bột Gomtang Sari và một chút đậu nành lên men (doenjang).

15 phútDễCanh và món hầm
mì Gomtang Sarithịt ba chỉ heohành láớt Cheongyangdoenjang
Món thịtRất dễ làmMón mì

Solo Cooking God's Mì Kalguksu Nước Xốt Mẻ

Một công thức tái hiện hương vị mì kalguksu nước xốt đặc và cay theo phong cách Gangwon bằng cách hòa tan đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt đỏ (gochujang) theo tỷ lệ vàng vào mì ramen kalguksu cá cơm sẵn có.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramen kalguksu cá cơmDoenjangGochujangTỏi bămGochugaru
Món mìGiải rượuRất dễ làm

Solo Cooking God Món Kalguksu Nấm Béo Ngậy

Món mì kết hợp phong cách ramen kalguksu cá cơm với sữa, một lượng nhỏ doenjang và gochujang, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy, sánh mịn, không thua kém món mì kem cao cấp.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramen kalguksu cá cơmnấm đa dạnghành láthịt xaydoenjang
món sáng tạomón fusiondọn dẹp tủ lạnh

Gukmul Dakbal của Thần Nấu Ăn Một Mình

Một phần lớn món chân gà rim cay, nơi đậu nành lên men (doenjang) loại bỏ mùi hôi đặc trưng, và sốt tonkatsu mang đến độ ngọt mặn sâu sắc cho nước dùng giòn từ rau mầm.

40 phútVừamón nhậu
chân gàdoenjangrau mầmgochujangsốt tonkatsu
cayăn kèm rượuđồ ăn đêm

Solo Cooking God's Tuna Ssamjang

Một loại ssamjang đậm đà, đặc sệt kiểu tương đậu nành được làm bằng cách xào nhuyễn rau củ nhỏ trong dầu cá ngừ, sau đó nấu chảy cùng lượng bằng nhau của doenjang và gochujang rồi trộn thêm cá ngừ đóng hộp.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Cá ngừ đóng hộpDoenjangGochujangHành láHành tây
Nước sốt đa năngĐồ trong tủ lạnhĂn kèm khiến cơm hết sạch

Jung Ho-young's Mì Ramen Thịt Lợn Doenjang Sarigomtang

Món ăn biến tấu mì ramen sarigomtang sẵn có bằng cách thêm thịt lợn xào và doenjang, tạo nên hương vị mì miso đậm đà, thơm ngon như mì ramen kiểu Nhật.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramen sarigomtangthịt lợn xaycà rốt mầmhành ládoenjang
Món ăn một bátMì độc đáoĐồ ăn đêm

Jang Ho-jun's Hành Tăm Đen

Món đặc sản của đầu bếp Jang Ho-jun từ 'Chiến Tranh Lớp Học Nấu Ăn', featuring hành tây nướng lửa được phục vụ cùng sốt doenjang béo ngậy và kem tươi, cùng hành lá chiên giòn

30 phútVừamón nhậu
Hành tâyHành láDoenjangMirinCheongju
Phối hợp biaMón độc đáoTiệc tại nhà

Fabri Mì Doenjang

Một món mì kết hợp phong cách fusion, tái hiện lại món mì cacio e pepe truyền thống của Ý bằng nước tương đậu nành đậm vị và kem tươi béo ngậy, tạo nên một biến tấu độc đáo.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì spaghettiDoenjangKem tươiDầu ô liu
Rất đơn giảnMón đặc biệtMì fusion

Ttukdak Hyung's Mì Doenjang Chả Đậu Nướng

Một món mì đậm đà, cay nồng với vị doemjang được làm bằng cách xào đậu hũ, bí ngòi và mì trong nước sốt doemjang thơm ngon, có độ umami sâu sắc.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
doenjangssamjanggochujangtỏi bămbột ớt đỏ
món mìđồ ăn vặt buổi tối muộnrất đơn giản
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425