Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 75 công thức.
Kim Chi Xào Kiểu Cửa Hàng Tiện Lợi của Aha Bujang
Kim chi xào kiểu cửa hàng tiện lợi giúp tăng vị đậm đà bằng cách đun cùng nước kim chi và đường thay vì chiên trước với dầu.
Nước Dùng Lạnh Đa Năng Cô Đặc của Aha Bujang
Một loại nước dùng cô đặc đa năng được làm bằng cách đun sôi giấm, đường, xì dầu với rau thơm và Miwon, dùng làm nền tươi mát cho các món ăn nguội.
Súp Cua Hoa Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
Món súp cua hoa đơn giản và đậm đà với nền tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru), làm nổi bật hương vị tươi mát của cua.
Xì Dầu Rau Chân Vịt Namul của Aha Bujang
Món namul cực kỳ đơn giản, làm bằng cách chần rau chân vịt trong 5 giây để giữ độ giòn và nêm với nước sốt xì dầu.
Ttukdak Hyung's Canh Cơm Gukbap Thịt Bò Jangteo
Món canh cơm gukbap thịt bò đậm đà, được làm bằng cách xào thịt bò với củ cải, thân khoai môn và cải thảo trong gia vị cay, sau đó ninh với nước dùng cá cơm và doenjang.
Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang
Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.
Thịt Heo và Hẹ Trứng Jeon của Aha Bujang
Một món jeon áp chảo dày, làm từ thịt heo xay, hẹ và trứng, bùng nổ vị thịt mọng nước và hương vị bùi béo.
Busan Milmyeon của Aha Bujang
Milmyeon kiểu Busan với nước dùng thịt thanh mát, thoảng hương thảo mộc từ ssanghwatang, ăn kèm sốt gia vị bí mật từ lê và táo.
Mì Cắt Kiểu Myeongdong của Aha Bujang
Mì cắt tái hiện phong cách Myeongdong Gyoja, với lớp phủ hành tây xào cháy cạnh và thịt bò trong nước dùng gà đậm đà
Yukgaejang siêu tốc của Kim Ho-yoon
Công thức yukgaejang siêu đơn giản dùng thịt bò xay và hành lá lớn để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát chỉ trong 25 phút.
Củ Cải Trộn Hạt Tía Tô Xào của Aha Bujang
Món củ cải trộn hạt tía tô bùi bùi được nấu nhẹ nhàng trên lửa nhỏ chỉ dùng nước từ củ cải, không thêm nước.
Mì Lạnh Cá Sống Ủ 22 Giờ của Aha Bujang
Mì lạnh cá sống kiểu nhà hàng với cá minh thái dai được tẩm si-rô tinh bột và sốt gia vị đậm đà umami.