Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 257 công thức.

Sắp xếp

Xương Cổ Heo Kho Cay Kiểu Ttukdak Hyung

Xương cổ heo nhiều thịt được chần, sau đó hầm 2 giờ với sốt đặc biệt cay ngọt và hành tây thái lát cho đến khi hành tây tan chảy, hoàn thiện với mì udon và cơm rang cho bữa ăn tiết kiệm.

2 giờ 20 phútKhóThịt và món chính
thịt heobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)rượu nấu ăntương ớt Hàn Quốc (gochujang)
caymón nhậu với sojutiệc tại nhà

Canh Kimchi Giá Đỗ của Aha Bujang

Một món canh kimchi giá đỗ siêu đơn giản, mang lại hương vị umami đậm đà nhờ kimchi lên men kỹ, giá đỗ, nước mắm cá cát và bột nêm thịt bò dashida.

15 phútRất dễCanh và món hầm
KimchiGiá đỗNước mắm cá cátBột nêm thịt bò dashida
Siêu đơn giảnMón canhGiải rượu

Japchae Thịt Heo Xì Dầu Đen của Aha Bujang

Món japchae thực tế với miến được nhuộm màu đậm bằng xì dầu đen mà không cần ngâm trước, sau đó trộn dầu để không bị dính ngay cả khi để lâu.

30 phútVừamón phụ
miếnthịt heonấm hươngcà rốtbí ngòi
món ăn ngày lễđãi kháchmón ăn hao cơm

Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang cổ điển, thịt gà được chần sơ qua để làm sạch bề mặt, sau đó ninh cùng hành tây, khoai tây và gia vị đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt gàhành tâyhành lá lớncà rốtkhoai tây
kẻ cướp cơmmón nướcvị cay

Mực và Thịt Heo Xào Cay Lửa Lớn của Aha Bujang

Sốt gochujang cay ngọt bám đều trên thịt cổ heo mềm và mực, xào khô ráo để tối đa hương vị khói lửa trong món duruchigi này.

20 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heomựchành tâyhành lá lớn Hàn Quốcgochujang
hương lửamón cắm trạicay

Canh Tương Đậu Nành Hoàn Hảo của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành được làm từ sốt tương đậu nành tỷ lệ vàng kết hợp với cheonggukjang, ninh cùng cá cơm nước dùng nguyên con để có hương vị đậm đà, phong phú.

20 phútDễCanh và món hầm
doenjangcheonggukjanggochugarubột nêm thịt bò dashidaMiwon
món canhbữa cơm nhàumami

Tteokbokki Kiểu Cũ của Aha Bujang

Món tteokbokki áp chảo hoài niệm được nấu với chỉ ba nguyên liệu—si-rô tinh bột, bột nêm thịt bò dashida và ớt bột gochugaru—không dùng tương ớt gochujang.

20 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
garaetteok (bánh gạo que)eomuk (chả cá Hàn Quốc)trứnghành lá lớn (daepa)si-rô tinh bột
siêu đơn giảntự làmăn khuya

Ttukdak Hyung's Lẩu Sundubu Jjageuli với Giăm bông và Phô mai

Món lẩu sundubu jjageuli thịnh soạn với giăm bông, sundubu và phô mai, được ninh trong gia vị cay từ gochugaru.

40 phútVừaCanh và món hầm
hành tâySpamxúc xích ViennagochugaruJin-ganjang
món canhbữa cơm gia đìnhmón giải rượu

Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang

Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉjjukkumi (bạch tuộc webfoot)hành tâyhành lá lớngochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
vị khóimồi nhậucay

Tương Gia Vị Canh Thịt Heo của Aha Bujang

Một loại sốt gia vị súp đa năng kiểu nhà hàng giúp nhân đôi độ đậm đà của nước dùng với bangpungnamul, giấm và nước mắm cá cát.

1 ngày 10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâybangpungnamulgochugarubột nêm thịt bò dashidaJin-ganjang
sốt đa năngsiêu đơn giảntự làm

Kimchi Ramyun của Aha Bujang

Món kimchi ramyun cay, làm đậm vị umami bằng cách xào kim chi chua với tỏi băm và dầu trước

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
kim chi chuatỏi bămbột ớt Hàn Quốcbột nêm bò dashidamì gói
siêu đơn giảnăn khuyabữa ăn một tô

Chân Gà Cay Kho của Aha Bujang

Món chân gà kho cay kiểu pojangmacha nổi tiếng, được hầm trong sốt ngọt cay đặc biệt cho đến khi xương tự rời ra, trên cùng phủ giá đỗ.

40 phútVừamón nhậu
chân gàgiá đỗhành lá lớnhành tâytỏi băm
đồ nhậucaypojangmacha
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345