Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 399 công thức.

Sắp xếp

LA Galbi Cổ Điển của Aha Bujang

LA galbi nướng với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mại, được làm từ nước sốt ướp trái cây cổ điển

1 giờVừaThịt và món chính
LA galbiJin-ganjangsiro mận xanhbột nêm thịt bò dashidatỏi băm
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Bột Hạt Tía Tô Đậu Phụ Vịt Baeksuk của Aha Bujang

Món canh vịt bổ dưỡng với nước dùng bột hạt tía tô béo ngậy, xay nhuyễn cùng đậu phụ và hành tây, điểm thêm rau cần nước thơm lừng

40 phútVừaThịt và món chính
vịt chặt miếngđậu phụhành tâykhoai tâycủ cải trắng
món bổ dưỡngmón canhbữa cơm nhà

Lẩu Tương Đậu Nành Lên Men Kiểu Nhà Hàng của Aha Bujang

Món lẩu cheonggukjang jjigae kiểu nhà hàng, thanh mát và đậm đà nhờ nấu cùng kim chi chua, cá cơm nước dùng và bí xanh.

20 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjang (tương đậu nành lên men)bí xanhhành tâyhành lá lớn (daepa)cá cơm nước dùng
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm nhà

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi băm
món súpmón ăn khuyamón giải rượu

Mì Lạnh Trộn Golbaengi Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món mì lạnh trộn siêu đơn giản làm trong 5 phút sử dụng củ cải muối chua nhanh với si-rô tinh bột và golbaengi đóng hộp, không cần ủ lâu.

15 phútDễThịt và món chính
mì naengmyeongolbaengi đóng hộp (ốc biển)củ cảisi-rô tinh bộtJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnăn khuyamón thịt

Ureong Ssamjang của Aha Bujang

Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ốc nước ngọttômhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmsốt đa năng

Ttukdak Hyung món Mì Bánh Bột Lứt Cay Đỏ

Món súp mì bánh bột lứt cay đỏ đậm đà, làm từ mì gap-jeong, giá đậu, bánh bột lứt và được nấu trong nước dùng đậm vị, kèm thịt ba chỉ cắt dày và bột tảo biển, mang đến bữa ăn đầy đủ và thỏa mãn.

50 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
giá đậumì gap-jeongbánh bột lứtbột ớt đỏhành lá
đồ ăn vặt cho trẻsiêu dễcơm nhà

Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng

Món yukgaejang đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt bò và rau củ trong mỡ bò, sau đó ninh trong nước dùng xương bò.

45 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừnghành lá lớncủ cảithịt bò nấu canh
món canhvị caymón thịt

Ttukdak Hyung's Ugeoji Galbitang

Món nước dùng đậm đà và thanh mát được ninh từ sườn non LA, bắp cải thảo và củ cải cho đến khi mềm, tạo nên món ugeoji galbitang đặc biệt.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
Sườn non LAThịt ức bòCủ cảiDashimaHành tây
Món canhTiệc kháchMón thịt

Món Mì Cay Thịt Heo Của Ttukdak Hyung

Món mì cay với nước dùng đậm đà từ xương sống heo và thịt heo vai trước, nêm thêm doenjang và gochugaru tạo vị cay nồng.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
xương sống heodashimatiêu đen nguyên hạtmuối tinhớt cheongyang
món mìsiêu đơn giảncay

Ttukdak Hyung's Súp Hải Tảo Bò Vua

Nước dùng đậm đà được nấu từ bò vua và thịt ba chỉ heo cùng nhân sâm và mận khô, sau đó nêm với rong biển khô ngâm để tạo thành súp hải tảo bò vua thơm ngon và bổ dưỡng.

1 giờ 15 phútVừaCanh và món hầm
bò vuarong biển khônước tươngmuối hoahương vị dashi dạng bột
súpdùng để tiếp kháchmón thịt

Ttukdak Hyung's Thịt Sườn Bò Luộc

Thịt sườn bò có xương mềm được luộc với củ cải, hành lá lớn và ớt cheongyang, sau đó thái lát mỏng mà không có mùi hôi.

1 giờ 10 phútVừamón nhậu
củ cảihành lá lớnớt cheongyangtiêu đen nguyên hạtbột nêm thịt bò dashida
món nhậutiệc tại nhàtiếp khách
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930