Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 10 công thức.

Món canh bò cay được làm từ gia vị đa năng gồm dầu ớt và gochugaru, nấu cùng hành lá lớn và thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi) để có hương vị cay nồng đậm đà.

Món japchae siêu đơn giản với mì bột khoai tím được tráng dầu khi luộc để tránh dính, cùng mầm đậu nành giòn và cá viên dai được xào nhanh chóng với nước sốt đặc biệt.

Tiết kiệm thời gian bằng cách nấu mì dangmyeon trực tiếp từ nước lạnh mà không cần ngâm trước, sau đó thêm đậu tương mầm giòn và cá viên để làm một món japchae nhanh gọn chỉ trong một chảo.

Món kimchi mandu ngon được làm từ thịt heo xay, kim chi chua và đậu phụ nêm gia vị cay, gói trong vỏ bánh và hấp chín.

Món yukgaejang nhẹ nhàng đạt được hương vị chuyên nghiệp sâu sắc chỉ trong 20 phút bằng cách làm sốt dầu ớt với mỡ nóng từ thịt bò thái lát mỏng.

Món yukgaejang đậm đà và cay, nấu với nước dùng thịt ức bò, nhiều bột xương bò và hành lá lớn, giống như ở các nhà hàng nổi tiếng.

Nấu thủ sao Michelin Fabri trình bày một món japchae truyền thống với sợi mì trong dai và rau củ giòn, pha chút phong cách Ý.

Món cơm japchae ớt kiểu Tứ Xuyên được chế biến bằng cách rim thịt heo và miến dangmyeon trong dầu ớt, thêm ớt chuông piman Hàn Quốc giòn ngọt và dùng kèm với cơm.

Súp mandu ớt kiểu nhà hàng kết hợp mandu ớt cay tự làm với nước dùng đậm đà.

Mì dangmyeon dai mềm sau khi ngâm, củ cải muối giòn tan, chả cá mềm mại, trộn cùng nước sốt cay ngọt tự làm – món mì đặc sản theo phong cách chợ đường phố Busan.