Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 310 công thức.

Mápô tofu truyền thống phong cách Tứ Xuyên với vị tê tingle, cay nồng, được làm bằng cách rang và xay nhuyễn bột hoa tiêu tươi (ma jiao), kết hợp cùng đậu tương lên men và dầu heo thơm lừng.

Một món mì TanTan cay nồng và đậm đà được làm bằng cách xào thịt heo băm và mì trong nước sốt kem sữa và sữa đậu nành giàu vị.

Món mì xào với thịt bò băm, mì kalguksu và hành lá, được nêm nếm bằng nước sốt miso ramen đậm đà, mặn ngọt, mang lại hương vị thơm ngon, sâu sắc.

Một bát cơm cà phê xào phong cách Trung Hoa được làm bằng cách phủ cà phê chiên giòn lên trên cơm với thịt heo xay và sốt doubanjiang.

Món thịt luộc độc đáo với dưa chuột thái lát mỏng ngâm nước đá và thịt ba chỉ daepae (mỏng như giấy) chần ở nhiệt độ thấp, dùng kèm sốt tương đậu kiểu Trung Hoa.

Một món mì ý dầu sáng tạo bùng nổ vị umami, với samgyeopsal được áo bột khoai tây chiên giòn, kết hợp cùng dầu ớt cay và tinh chất cá ngừ.

Món tôm sốt cay kiểu Trung Quốc với tôm chiên giòn được áo trong sốt làm từ rau thơm xào với tương cà, tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.

Món chính tiết kiệm, xào nhanh thịt bò thái mỏng đậm đà và ớt chuông Hàn Quốc giòn trong sốt tinh bột kiểu Trung Hoa.

Món bò xào kiểu Trung Hoa đạt độ mềm tuyệt vời nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda, với hương khói wok được tạo nên từ dầu hào và tỏi phi thơm.

Món tương đen ba hải sản cay, mặn mà được làm bằng cách xào nhanh hải sản đã nấu chín, thịt heo và ớt cheongyang trong sốt chunjang.

Món xào kiểu Trung Hoa sử dụng thịt ba chỉ thái mỏng thay vì thịt thăn, thêm lòng trắng trứng để tăng độ mềm mịn

Món ăn featuring bí đao cắt thành từng miếng nhỏ, chiên giòn rồi trộn cùng nước sốt cay ngọt tự làm từ đậu tương lên men và sốt cà chua.