Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 241 công thức.
Sắp xếp
Striker Chef xá bơ wasabi béarnaise thịt t-bone
Thịt t-bone được nấu chậm ở nhiệt độ dầu 75 độ C, mềm mọng, kèm sốt bơ wasabi cay nồng và đậm đà.
thịt t-bonetỏigia vị picklinghúng quế khôdầu ăn
độ béo mịncơm nhàđãi khách
YOOXICMAN Tafelspitz
Món súp thịt bò kiểu châu Âu trong veo, đậm đà được hoàng đế Áo yêu thích
thịt đùi sau phần trên của bò (top round) ngoạixương ống bòhành tâytiêu đen nguyên hạtđinh hương
ẩm thực châu Âumón bồi bổmón súp
Raymon Kim's Gà Milanese
Ức gà được dàn mỏng, tẩm bột, trứng và vụn bánh mì, chiên áp chảo với bơ cho đến khi vàng, sau đó phủ sốt cà chua và phô mai — một món cốt-lết kiểu Ý
ức gàtrứngbột mìvụn bánh mìsốt cà chua
Dịp Đặc BiệtTiết KiệmPhô Mai
Agujjim của Yoon Yi-ryeon
Món agujjim kiểu nhà hàng được làm từ cá mặt quỷ tươi mùa đông, hải tiêu và giá đỗ, mang hương vị đậm đà mà không quá ngọt.
cá mặt quỷhải tiêugiá đỗhành lá lớn Hàn Quốcớt đỏ
đãi kháchkẻ cắp cơmcay
Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon
Món jeon lá tía tô thơm ngon được làm bằng cách gói nhân đậu phụ nghiền và thịt heo, thịt bò với tỷ lệ bằng nhau trong lá tía tô và chiên áp chảo
lá tía tôđậu phụthịt heo xaythịt bò xayhành lá lớn
món ngày lễđãi kháchkẻ cắp cơm
Cá thu nướng của Yoon Yi-ryeon
Công thức cá thu nướng khử mùi tanh và tăng vị umami bằng cách nấu cùng hành lá lớn và hành tây trong chảo.
cá thusojugiấmbột nănghành lá lớn
ngoài giòn, trong ẩmmón phụbữa cơm nhà
Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản gồm ớt kkwarigochu, thịt bò và nấm đông cô xào với nước tương Jin-ganjang, hoàn thiện với si-rô tinh bột để tạo độ bóng.
ớt kkwarigochuthịt bònấm đông côdầu ănnước tương Jin-ganjang
món ăn kèm cơ bảnkẻ cắp cơmsiêu đơn giản
Bánh Pizza Cà Tím và Bí Ngòi của Yoon Yi-ryeon
Một món pizza jeon lành mạnh được làm bằng cách muối cà tím và bí ngòi thái sợi để tạo thành đế, sau đó phủ phô mai pizza và nướng, hoàn toàn không dùng bột mì.
cà tímbí ngòiớt cheongyanghành baro Hàn Quốcmuối
siêu đơn giảnăn khuyamồi bia
Thịt Heo Xào của Yoon Yi-ryeon
Thịt heo được áp chảo đến khi vàng để tiết bớt mỡ, sau đó kho với nước tương và tương đậu nành lên men (doenjang) cho đến khi nước sốt sệt lại, tạo nên món thịt heo xào mềm, đậm đà.
thịt heosojuđườngtiêu đendầu ăn
món thịtkẻ cắp cơmbữa cơm gia đình
Beef Yukjeon của Yoon Yi-ryeon
Thịt bò mềm áp chảo, tẩm bột và trứng, ướp với nước tương đa năng – món jeon không thể thiếu trong các dịp lễ.
thịt bònước tươnglê Hàn Quốchành tâysoju
món ngày lễđãi kháchbữa cơm gia đình
Cá hố nướng của Yoon Yi-ryeon
Cá hố tươi nướng giòn bên ngoài, ẩm bên trong nhờ khử tanh bằng nước muối và phủ một lớp bột mỏng.
cá hốmuối hạtbột mìdầu ăn
giòn ngoài, ẩm trongkẻ cướp cơmbữa cơm gia đình
Da Heo Xào của Yoon Yi-ryeon
Da heo được luộc kỹ với các nguyên liệu thơm để khử hoàn toàn mùi hôi, sau đó xào cho đến khi áo đều trong nước sốt cay ngọt, tạo thành món nhậu dai ngon.
da heomuối biểnrượu sojugừnghành lá lớn
món nhậungọt mặnbữa cơm nhà