Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 582 công thức.
Món Cà Tím Xào Giòn Của Kim Jin-soon
Món xào thịt heo và cà tím loại bỏ độ nhão bằng cách ướp muối với siro tinh bột và muối, tạo nên kết cấu dai giòn.
Miến trộn không bị nhão của Kim Jin-soon
Miến không cần ngâm trước mà được luộc trực tiếp trong nước tương để thấm vị, và dù nấu chung một chảo đến cuối cùng vẫn không bị nhão.
Cơm chiên kim chi của Kim Jin-sun
Cơm chiên kim chi với Spam và kim chi xào cùng nhau, thêm mayonnaise để tạo vị béo ngậy và đậm đà
Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon
Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.
Mì Ramen Xương Bò Jjamppong của Aha Bujang
Công thức tạo ra món jjamppong kiểu nhà hàng Trung Hoa đậm đà và thịnh soạn bằng cách xào thịt và rau củ với hương khói từ chảo, sử dụng mì ramen nước xương bò như tonkotsu hoặc sari gomtang.
Kim Jin-soon - Jinmichae Bokkeum kiểu khách sạn
Món ăn kèm giúp jinmichae mềm và ẩm bằng cách rửa qua nước lạnh, cắt nhỏ và trộn với gia vị đã đun sôi sau khi tắt bếp.
Nalgae Mandu của Seungwoo Appa
Món mandu chiên giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, tạo hình cánh hoa tuyết giòn rụm bằng cách đổ hỗn hợp bột mì, dầu ăn và nước theo tỉ lệ vàng lên mandu đông lạnh
Doljaban Xào của Yoon Yi-ryeon
Món gim-jaban này được xào giòn hoàn hảo với rất ít dầu, không hề ngấy, và được nêm với muối gia vị cùng đường để tạo vị gây nghiện.
Maeil Matna Bánh Khoai Tây Phô Mai
Bánh khoai tây giòn bên ngoài, dẻo bên trong được làm bằng cách trộn khoai tây bào sợi với thanh cua và phô mai mozzarella, sau đó chiên có đậy nắp ở lửa nhỏ.
Maeil Matna Bánh Oreo Không Cần Lò Nướng
Một loại bánh không cần lò nướng được làm bằng cách trộn bánh quy Oreo, sữa và bột nở, nấu bột trong lò vi sóng, rồi xếp lớp với kem tươi.
Cơm Bắp Cải Woosamgyeop của Kim Jin-soon
Xào woosamgyeop và bắp cải với nước sốt đặc biệt 3·3·3·3 đậm đà rồi dọn lên cơm để hoàn thành món ăn kiêng.
Maeil Matna Mì Jjamppong Bắp Cải Mapo
Mì jjamppong bắp cải mapo được làm bằng cách xào thịt heo và bắp cải cho đến khi cháy cạnh để có vị khói, sau đó hoàn thiện với doubanjiang và bột năng để tạo nước dùng cay, sánh đặc.