Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 313 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Salad Hạt Ép và Dưa Leo
Một món salad dưa leo giòn mát với vị chua cay nồng, được nâng tầm nhờ cách xử lý nhẹ nhàng lá húng quế bạc bằng giấm và thêm một chút miso để tạo độ mặn sâu lắng.
húng quế bạcdưa leobột ớt đỏmisoxì dầu cao cấp
chua ngọtgiá trị tốtnguyên liệu theo mùa
Kim Dae-seok's Oiji Truyền Thống
Một món Oiji truyền thống được làm bằng cách chần dưa leo trắng trong nước muối sôi trong 30 giây mỗi lần, sau đó ủ trong nước muối có hạt ớt và soju.
dưa leo trắnghạt ớtsoju
công thức truyền thốngmón theo mùasố lượng lớn
Kim Dae-seok làm món Jajangmyeon tại nhà
Một món Jajangmyeon kiểu Trung Hoa đậm đà, thơm ngon được tăng cường nhờ phản ứng Maillard từ hành tây và thịt, cùng kỹ thuật bí truyền là để sốt nghỉ sau khi đun sôi để làm sâu sắc thêm hương vị.
Mì tươi kiểu Trung HoaChunjangThịt vai heoHành tâyDưa leo
Chất lượng nhà hàngMón đặc biệt cuối tuầnẨm thực Trung Hoa chính gốc
Park Eun-young's Jjampong Nóng Lạnh
Một món jjampong lạnh độc đáo, nơi nước sốt đậm đà, thơm khói của jjampong được nâng tầm bởi giấm và đường, tạo nên vị mát lạnh, ngọt chua đặc trưng.
Mì jjampongDưa leoHành tâyỚt CheongyangMực
Món ngon mùa hèRất đơn giảnMì lạnh
Bowl cơm thịt heo và trứng Soboro của Seungwoo Dad
Một bát cơm ba màu với thịt heo xay nhuyễn xào trong nước sốt ngọt mặn, trứng soboro mềm ẩm, dưa leo ngâm giòn giã cùng độ giòn đặc trưng, kết thúc bằng sốt mayonnaise tạo nên hương vị đậm đà.
thịt heo xay nhuyễntrứngdưa leomayonnaisehạt vừng rang
món độc đáongọt mặn hài hòatrình bày đẹp mắt
Solo Cooking God Món Mì Đậu Nành Sữa Tofu
Món ngon mùa hè đậm đà, siêu nhanh, không cần ngâm hay nấu đậu nành—chỉ cần xay nhuyễn tofu, sữa và bơ đậu phộng để có nước dùng đậu nành béo ngậy, thơm lừng chỉ trong vài phút.
mì wheat mỏngtofusữahạt vừng nguyên cámbơ đậu phộng
món mìrất đơn giảnđặc sản mùa hè
This Man's Cook Xíu Mỡ Wasabi Mayonnaise Kimbap
Một loại kimbap đặc biệt với xíu mỡ mặn đậm, kết hợp cùng sốt mayonnaise wasabi nồng mạnh, tạo nên hương vị khó cưỡng.
kimxíu mỡque phô maidưa leocà rốt
món ăn cuối tuầnđi dã ngoạiđồ ăn vặt cho trẻ em
This Man's Cook Kim Chi Nước Thanh mát
Một món kim chi nước trong trẻo, thanh mát với độ giòn như nước giải khát, được làm bằng cách muối cải thảo và dưa leo để giữ độ giòn, sau đó xay nhuyễn củ cải, lê và tỏi thành nước dùng lọc qua túi vải.
cải thảodưa leoớt chuông đỏhành láớt chuông xanh
nước dùng thanh mátmón đặc sản mùa hèmón ăn dịp lễ
Kim Dae-seok món Xào Thăn Gà
Một món gà đặc trưng với vị ngọt mặn đậm đà, thăn gà nướng vàng ươm cùng nước sốt bít tết đậm vị, topping thêm sợi dưa leo tươi tạo cảm giác mát lạnh, hài hòa.
thịt đùi gàhành láớt chuông xanhdưa leotỏi băm
món ăn giết cơmmón thịtngọt mặn
Kim Dae-seok's Oiji Không Nước
Một món Oiji không nước được làm bằng cách ngâm dưa leo Hàn Quốc trong syrup mận, muối biển và soju, thêm vỏ tỏi khô và hạt ớt để tăng hương vị.
dưa leo Hàn Quốcvỏ tỏi khôhạt ớtsyrup mậnsoju
thực phẩm bảo quảnđộ giòn đặc trưngmón ăn kèm mùa hè
Lim Sung-geun món dưa leo giòn tan
Một món salad dưa leo bí mật với độ giòn tuyệt hảo—giòn, chắc và giòn tan như dưa leo ngâm—được tạo nên bằng cách dùng siro thay vì muối để hút hết nước.
dưa leotỏi bămhành láxì dầu cá ngừbột ớt đỏ
món ăn phụkết cấu dưa leo ngâmmón ăn phụ mùa hè
Món Mì Bắp Cải Lạnh của Jung Ho-young
Mì bắp cải lạnh mát lạnh, topping với dưa leo xắt thô trong nước dùng tự làm đậm đà từ tảo biển và vụn cá bonito, tăng thêm độ giòn và cảm giác tươi mát.
mì bắp cảitảo biểnvụn cá bonitodưa leohành lá
nhanh và dễmón mùa hègiải rượu