Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 916 công thức.

Sắp xếp

Kim chi cay nghiện của Ttukdak Hyung

Một loại kim chi cay nồng được làm từ cải thảo và củ cải muối trộn với gia vị ớt cay kết hợp với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tỏi, gừng và cơm, mang đến vị cay gây nghiện.

45 phútVừamón phụ
cải thảomuối biểntỏigừngtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))
món phụkẻ trộm cơmcay

Ttukdak Hyung ramen tonkotsu

Kết hợp nước dùng bán sẵn và chả thịt lợn để làm món ramen tonkotsu đơn giản, đậm vị như nhà hàng chuyên nghiệp ngay tại nhà

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bún ramenthịt đùi heonước dùng xương heo đóng góinước dùng xương bò đóng góidulse
món lạmón nướcnấu ăn tại nhà

Ttukdak Hyung món củ cải muối xào hạt é

Món ăn ngon miệng, đậm đà vị mặn ngọt nhẹ nhàng, làm từ củ cải muối xào trong dầu thơm tỏi, thêm nước và bột hạt é béo bùi, là món ăn kèm cơm rất tuyệt

15 phútDễmón phụ
củ cải muốidầu thực vậttỏibột hạt émuối vị
cơm nhàăn với cơm rất hợpmón độc đáo

Ttukdak Hyung naeng ramyeon

Món mì lạnh đặc biệt với củ cải muối chua ngọt đã ủ trong một ngày và nước dùng mát lạnh từ gói gia vị mì ăn liền

1 ngày 15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì góicủ cải trắngdưa chuộtgiấmđường
món mìmón ăn tươi mátmón ngon mùa hè

Ttukdak Hyung mì nước bò Hàn Quốc

Món mì nước bò Hàn Quốc mùa hè đặc biệt với nước dùng lạnh có đá, sốt trái cây chua ngọt tự làm, và thịt bò tươi ngon, thơm lừng, được trộn đều trên sợi mì cay mềm dai.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì caycải thảorau xà láchcủ cải muốidưa chuột
quán ăn độc đáoăn khuyađãi khách

Sam kim salad thịt gà xông khói phô mai Gorgonzola

Salad đậm đà với thịt gà nướng vàng ruộm, phô mai Gorgonzola và hạt dẻ ngọt ngào, được trộn cùng sốt phô mai đậm vị.

25 phútVừaSalad và bữa nhẹ
thịt gàphô mai Gorgonzolakem tươidầu ô liuchanh
GorgonzolaBữa ăn giàu proteinbrunch

Gang Leo Muneui Ojingeo Ponzu Ceviche

Mực vân được nướng sơ bề mặt bằng đèn khò, kết hợp với ponzu yuzu chua ngọt và dầu ô liu, tạo thành món ceviche.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
mực vânponzu yuzuhành tímớt Cheongyangcà chua bi
Món hải sảnMón khai vịTiệc tại nhà

Solo Cooking God Món súp mì bò củ cải cay

Món súp mì bổ dưỡng giúp giải rượu, tái hiện món hầm bò củ cải đỏ cay nồng và thanh mát theo phong cách Gyeongsang mà không cần nấu nước dùng riêng, sử dụng sốt cá cơm khô và nước dùng gà để tạo độ sâu hương vị.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
củ cảithịt bòhành lárau mầmmì wheat
giải rượumón ăn một bátrất đơn giản

Solo Cooking God's Eolkeun Oritang

Một món canh cay đậm đà được làm bằng cách hầm thịt vịt sống cùng củ cải và mầm đậu nành lâu dài, rất lý tưởng để dùng kèm rượu soju hoặc giải rượu.

30 phútVừaCanh và món hầm
thịt vịtcủ cảitỏi bămgochugarugukganjang (nước tương dùng để nấu canh)
canhcayđồ ăn vặt uống rượu

Jung Ho-young's Cá hồi hầm trong nước xì dầu ngọt mặn

Món cá hồi kiểu Nhật được hầm trong nước xì dầu đậm đà, ngọt mặn cùng củ cải trắng, củ cải gai và konjac, tạo nên hương vị umami sâu lắng và lớp finish bóng bẩy.

35 phútVừaThịt và món chính
cá hồicủ cải trắngcủ cải gainấm shiitake khôkonjac
ngọt mặnmón cáẩm thực Nhật Bản

Công Thức Salad Sò Điệp Của This Man's Cook

Salad sò điệp này giữ được độ giòn lâu dài nhờ vắt kỹ nước từ củ cải muối và dưa chuột.

1 giờ 20 phútVừamón nhậu
sò điệpcủ cảidưa chuộtcà rốthành tây
ngọt chuamón ăn ngày lễmón ăn kèm bia

This Man's Cook Nước dùng trong suốt đa năng

Nước dùng trong, đậm đà hương vị được làm từ hành tây, củ cải, nấm shiitake khô và mực khô, lý tưởng để nấu nhiều loại súp và món hầm.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâycủ cảinấm shiitake khôkombutảo khô
nước sốt đa năngmón súpbảo quản lâu dài
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960