Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.099 công thức.
Sắp xếp
Công Thức Canh Bắp Cải Non của This Man's Cook
Một món ăn phụ truyền thống giúp tăng cường cơm, được làm bằng cách hầm cải thảo non kim chi quá chua cùng cá cơm khô nguyên con và dầu ô liu để tạo nên hương vị sâu lắng, đậm đà.
kim chi cải thảo noncá cơm khôdầu ô liuxì dầutỏi băm
món ăn phụ tăng cơmmón ăn phụdọn dẹp tủ lạnh
This Man's Cook Món canh tảo biển Huangdae
Chiên khô vảy cá vàng để loại bỏ mùi tanh, sau đó xào cùng tảo biển trong dầu húng quế trước khi nấu nhừ với nước vo gạo và nước mắm cá cơm, tạo nên món canh tảo biển béo ngậy, thanh mát lấy cảm hứng từ phương pháp của Altoran
tảo biển khôvảy cá vàngdầu húng quếnước mắm cá cơmtỏi băm
món canhgiải rượumón ăn no bụng
This Man's Cook Canh Trứng Đơn Giản
Một món canh trứng nhanh chóng và thanh mát được làm từ myeongran-jjeot mà không cần công đoạn chuẩn bị phức tạp.
myeongran-jjeotcủ cảihành tâyđậu phụhành lá
canhmón ăn kèm cơmmón chính no bụng
This Man's Cook Mì Nhà Làm Tteokbokki
Sử dụng bột mì đặc, đã ủ lâu thay cho bánh gạo truyền thống, món tteokbokki độc đáo này mang đến độ sâu và hương vị thơm nức mũi nhờ khoai tây và lá húng quế.
bột mìhành tâycải thảokhoai tâyhành lá
món ăn độc đáocay ngọtđồ ăn vặt buổi tối
Kim Dae-seok's Nhà hàng Tonkatsu Kkakdugi
Một món kkakdugi kiểu nhà hàng tonkatsu nổi tiếng, sử dụng nước táo và đường New để làm giảm vị cay của củ cải và tối đa hóa độ giòn cùng vị chua ngọt hấp dẫn.
củ cảinước ngọt chanh-limehành tâytáohẹ
món ăn kèmnấu ăn tại nhàmặn mà
Kim Dae-seok món Món trộn cá cơm và rong biển
Món ăn phụ hấp dẫn kết hợp cá cơm khô giòn tan và rong biển nướng đậm đà, trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ nước mắm cá cơm.
Cá cơm khô (jin-myeolchi)Rong biển (gopchang-gim)Hành láỚt CheongyangỚt đỏ
Ăn kèm cơm ngonMón ăn phụMón độc đáo
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Non
Một món kim chi nước theo mùa xuân sử dụng gạo nguội xay nhuyễn thay vì bột hồ, kết hợp với cà chua để tạo vị chua thanh mát và đậm đà sâu sắc.
cải bắp non eolgarihành tâyhành lálêcà chua
món ngon mùa hèbanchan (món ăn kèm)nấu ăn theo mùa
Kim Dae-seok's Canh Gimbap Đậu Xanh
Một món canh giải rượu thanh mát, nơi vị bùi nhẹ của rong biển gopchang-gim nướng nhẹ và vị trong lành của mực hòa quyện cùng giá đỗ giòn tan, giúp làm dịu dạ dày.
giá đỗrong biển gopchang-gimmựccá cơm nấu canhkelp
canhgiải rượumón ăn nhà làm
Kim Dae-seok's Albaechu Geotjeori
Một món geotjeori tức thì mùa xuân được làm bằng cách ngâm mướp biển giòn trong nước có đường mới tan và muối phơi nắng, sau đó trộn nhẹ với hỗn hợp sốt cá đặc biệt và hành lá.
mướp biểnhành láớt đỏ khôtỏi bămgừng băm
món ăn kèm hấp dẫn cơmmón ăn phụcay
Canh Sò Điệp của Kim Đại Thạch
Củ cải mùa đông ngâm trong nước dùng xì dầu để giữ độ tươi ngon tối đa, được tăng thêm vị thanh mát từ cây rau mùi nước giúp món canh sò điệp trong và ngọt dịu
sò điệpcủ cảirau mùi nướccá cơm khôớt xanh
canhmón theo mùagiải rượu
Kim Dae-seok món Xào Ớt
Món ăn cay nóng được làm bằng cách ướp thịt heo xay với ớt xanh thái nhỏ và gia vị bằng tương đậu nành và nước mắm cá cơm, để chín trong một tuần, dùng kèm cơm trắng tạo nên hương vị đậm đà.
thịt heo xayớt xanhhành tâyhẹmirin
món ăn khiến cơm hết sạchmón ăn phụcay
Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Lá Mùa Thu
Một món kim chi hành lá thơm ngon, nổi bật với độ giòn mềm mảnh mai của hành lá mùa thu, không cần ngâm riêng, được tăng thêm vị ngọt tự nhiên từ hành tây, tạo nên hương vị hấp dẫn ngay khi vừa làm xong.
hành lánước sốt cá cơm khônước sốt cá cơm vàng đáhành tâybột ớt đỏ
món ăn giết chết cơmmón ăn kèmmón theo mùa