Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 32 công thức.
Canh củ cải cá minh thái khô của Kim Jin-soon
Món canh củ cải cá minh thái khô thanh mát và cay nồng, được nấu bằng cách đun sôi củ cải thái mỏng, cá minh thái khô xé sợi và ớt Cheongyang, nêm nếm với nước mắm cá ngừ và muối.
Ttukdak Hyung's Cá Minh Thái Khô Chomuchim
Món ăn kèm chua ngọt làm từ cá minh thái khô ngâm trong giấm táo và nước táo, sau đó trộn với sốt cay và ủ ít nhất hai ngày.
Canh giải rượu cá minh thái khô nước vo gạo của Aha Bujang
Món canh giải rượu từ cá minh thái khô được ninh cùng nước vo gạo, giá đỗ và nấm, tạo nên nước dùng trắng đục, cay nồng.
Cá minh thái khô kho ngọt mặn của Jung Ho-gyun
Món ăn kèm cơm dai ngon được làm bằng cách khía cá minh thái khô đã ngâm nước để tránh bị cong, ướp gia vị rồi áp chảo đến khi vàng ruộm.
Lim Sung-geun Lẩu Đậu Phụ Giá Đỗ Tương
Món lẩu cay kết hợp đậu phụ áp chảo, giá đỗ tương giòn và thịt ba chỉ thái mỏng, tất cả hòa quyện cùng dầu tía tô.
Lim Sung-geun Dongtae-tang
Món dongtae-tang cao cấp với nước dùng cay thanh mát, được chế biến từ bột nêm bí mật của nhà hàng nổi tiếng
Nước Dùng Gà Đa Năng của Aha Bujang
Nước dùng gà trong, đậm đà, đa năng dùng cho các món súp Hàn Quốc và các món nước, được nấu từ xương gà với rau củ thơm, táo tàu khô và cá minh thái khô.
Megitang (Canh cá trê) của Yoon Yi-ryeon
Món canh cá trê thanh mát và sạch vị, hoàn hảo cho mùa đông. Nước dùng được nấu từ củ cải, hành tây và tảo bẹ, cá trê sau khi làm sạch được đun sôi nhanh để thịt không bị nát, cuối cùng thêm một chút giấm để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.