Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 114 công thức.

Cá hồi donburi đơn giản với nước sốt wasabi xì dầu làm nổi bật vị béo ngậy, đậm đà của cá hồi tươi, giống như ở nhà hàng Nhật Bản

Món ăn ngon miệng được làm bằng cách loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá bằng nước vo gạo, phủ da cá hồi bằng bột khoai tây để tạo độ giòn khi chiên, rồi xào nhanh trong sốt cay ngọt bí mật.

Món tôm nướng cao cấp được làm từ thịt tôm king tiger lớn, phủ đầy sốt trứng cá hồi mayonnaise nổ tung và phô mai mozzarella, cheddar, nướng trong lò chiên không dầu đến khi phô mai tan chảy.

Một loại sốt cay ngọt siêu nhanh làm từ nước táo lên men, trộn nhẹ với cá hồi sống tươi và những lát hành tây giòn để tạo thành món ăn vặt dễ uống ngay lập tức.

Canapé cao cấp với lòng đỏ trứng nướng mềm trong lò, kết hợp cùng sốt sour cream hành lá và hạt cá ngừ, phong cách nhà hàng sang trọng

Pasta kem với miếng cá hồi nướng vừa chín tới, giữ độ ẩm nhờ nhiệt dư, phủ lớp giòn thơm từ bánh mì xay và tỏi, tạo nên sự tương phản về độ giòn và độ mềm mại, kết hợp cùng nước cốt chanh dây nướng giúp giảm béo, tăng độ tươi mát.

Một món sushi kết hợp độc đáo với cơm sushi ngọt chua được bọc trong lớp trứng cuộn thơm ngon, bên trong là kim chi lên men đã rửa sạch, topping thêm cá hồi tươi và sốt wasabi mịn màng.

Món sườn thịt cá cao cấp với phần cá hồi tươi ngon, nướng vàng giòn bên ngoài và mềm mịn bên trong, kết hợp cùng món khoai tây nghiền cay nồng từ xúc xích chorizo và nước sốt dấm cá muối tươi mát.

Một món chiên cao cấp lấy cảm hứng từ nhà hàng Nhật Bản, sử dụng cá hồi sashimi còn dư và các miếng kimbap, kết hợp với sốt kem mịn màng rồi chiên giòn bên ngoài, mềm mại bên trong.

Món ăn lành mạnh giàu protein với tempeh, bơ tươi, bông cải xanh nướng và nước sốt đậu nành-mè chua ngọt

Cơm trộn cao cấp với trứng biển được tẩm đậm đà bằng nước xốt thủ công từ rượu nếp và rượu gạo, cùng trứng cá hồi được ủ kỹ, phủ thêm dầu mè thơm lừng.

Thợ nấu bếp Michelin Fabri giới thiệu một món cơm súp Ý truyền thống kết hợp cá hồi thơm ngon, gừng cay nồng và kem chua mịn màng.