Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 1.021 công thức.

Sắp xếp

Kim chi trắng của Seonkyoung Longest

6 giờVừamón phụ

Món kim chi trắng sạch sẽ, lên men trong nước dùng mát lạnh, đậm đà vị umami mà không cần ớt bột gochugaru.

cải thảomuối biểncủ cải trắnghẹhành lá

món ngon mùa hèhương vị thanh mátmón ăn truyền thống

Táo Ngâm Tương của Lee Hye-jung

50 phútVừamón phụ

Táo ngâm tương được làm bằng cách muối, phơi khô, sau đó trộn với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru, tạo nên vị ngọt mặn và kết cấu dai dai.

táogochugarutỏi bămnước mắm cá cơm lên mensiro oligosaccharide

món đặc sảnngọt mặndọn sạch tủ lạnh

Mì Ramyun Jjamppong Cá Cơm của Lee Jae-hoon

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn

Món mì ramyun jjamppong kết hợp mang đến vị umami đậm đà và hương khói bằng cách xào tỏi đập dập và cá cơm trong dầu ăn.

Jin Jjamppongtỏicá cơmhành lá lớnthanh cua giả

siêu đơn giảnmì ramyun nước dùngmón ăn khuya

Súp Khoai Tây Trứng của Kim Jin-soon

20 phútDễCanh và món hầm

Món súp khoai tây trứng thanh đạm với khoai tây bở tơi và trứng mềm, nêm nếm bằng dashida cá cơm và tinh chất cá ngừ

khoai tâytrứnghành lá lớndashida cá cơmtinh chất cá ngừ

siêu đơn giảnmón súpnấu ăn một mình

Công kích thủ sếp Truffle khoai tây salad

20 phútVừaSalad và bữa nhẹ

Khoai tây thái mỏng như sợi tóc, chần sơ trong 15 giây để giữ độ giòn, kết hợp cùng sốt dầu truffle thơm ngon, là món salad cao cấp tuyệt hảo.

khoai tâyhành lámật onggiấm balsamic trắngdầu truffle

ẩm thực cao cấpmón độc đáomón lành mạnh

Okjubu's Hành Lá Muối

5 phútDễmón phụ

Món muối cực kỳ đơn giản, đa năng làm từ hành lá thừa và chỉ vài gia vị

hành lábột ớt Hàn Quốc (gochugaru)vừng nguyên hạtnước mắm cá cơm lên mennước gừng

siêu đơn giảngia vị đa năngmón phụ cơ bản

Myeolchibokkeum của Okjubu

10 phútDễmón phụ

Bí quyết sốt mayonnaise giúp món myeolchibokkeum giữ được độ mềm, không bị cứng dù bảo quản trong tủ lạnh, vị mặn ngọt hài hòa.

Cá cơm khôSiro oligoMayonnaiseVừng trắng nguyên hạt

Món ăn kèmSiêu nhanhGây nghiện cơm

Okjubu's Hwajeo Japchae

15 phútDễCanh và món hầm

Một món canh đặc biệt kết hợp mùi thơm tươi mát của hwa-jeo theo mùa với vị umami đậm đà từ nước sốt cua đỏ, được nâng tầm bởi nước dùng đậu nành thơm ngon.

japchaehwa-jeonước dùng cá cơm khôtương đậu nànhgochujang

Món rau tềmón theo mùamón nước

Okjubu Tuna với Ớt Chuông và Súp Khoai Tây

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ hoàn hảo đi kèm cơm — cá ngừ mềm mại, ớt chuông thơm lừng và khoai tây nấu trong nước sốt ngọt cay bí mật.

khoai tâyớt chuônghành tâycá ngừ đóng hộpnước dùng cá cơm

công thức cá ngừ đóng hộpmón ăn phụđồ ăn kèm cơm

Okjubu's Canh Tôm Cà Chua Đậu Hũ Cay

15 phútDễThịt và món chính

Món canh đậu hũ cay mặn đậm vị, nấu nhanh chỉ trong vài phút với một hộp tôm cay ớt

đậu hũtôm cay ớthành tâyhẹnước sốt cá cơm khô

Nấu ăn một mìnhmón phụ làm sẵncay

Lim Sung-geun món cá cơm xào nước tương đậu nành

20 phútDễmón phụ

Món cá cơm xào độc đáo này sử dụng nước tương đậu nành thơm ngon thay vì nước tương hay gochujang, mang đến độ umami đậm đà, nâng tầm hương vị của món ăn lên một đẳng cấp mới.

Cá cơm cỡ trungTỏiNước tương đậu nànhĐường phổi mậnỚt chuông xanh

Món ăn kèmNêm bằng nước tương đậu nànhMón ăn nhà làm

Lim Sung-geun món Cơm Canh Sò Điệp Siêu Đơn Giản

5 phútDễCơm và món một bát

Món cơm canh siêu đơn giản, thanh mát được làm chỉ trong 5 phút với cơm thừa và sò điệp đóng hộp

sò điệp đóng hộpgạo instant (hoặc cơm thừa)trứnghành láớt xanh

cơm canhđiều trị say rượumón một nồi