Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.021 công thức.
Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won
Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.
Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang
Một công thức gamjatang cải tiến, mạnh dạn bỏ qua bước ngâm và chần sơ xương sống heo, thay vào đó hầm tất cả cùng lúc với gia vị để có hương vị đậm đà.
Baek Jong-won's Perilla Seed Kalguksu
Một món gỏi đơn giản và thanh mát, không dùng gochujang, chỉ sử dụng các nguyên liệu cơ bản trong tủ bếp: đường, giấm, ớt đỏ bột, tỏi ướp và muối, thêm những sợi cá cơm khô để tạo vị ngọt thanh, giòn tươi.
Gia vị làm gỏi trộn đa năng của Baek Jong-won
Chỉ cần trộn nhẹ nhàng với bất kỳ loại rau theo mùa nào, bạn sẽ có món gỏi trộn thơm béo, mặn ngọt, kích thích vị giác với gia vị làm gỏi trộn đa năng theo công thức của Baek Jong-won.
Canh rong biển trong của Baek Jong-won
Miyeokguk trong siêu đơn giản, tiết kiệm chi phí, chỉ với 300 won có thể nấu đầy một nồi, không cần thịt hay dầu mè, chỉ dựa vào vị umami đặc trưng của rong biển.
Món Thịt Rau Hấp Siêu Đơn Giản Của Okjubu
Món thịt bò ba chỉ hấp trên lớp giá đỗ giòn, chấm cùng sốt thịt bò đặc biệt.
Solo Cooking God Món Mì Xào Thịt Ba Chỉ
Món súp mì gạo nhanh và dễ làm với nước dùng đậm đà, chất lượng nhà hàng, được chế biến chỉ trong 5 phút bằng nước mắm cá cơm khô và nước xì dầu hàu, topping thịt ba chỉ thơm lừng
Solo Cooking God món xào thịt ba chỉ hạt dẻ giòn cay
Món ăn nổi bật với tỏi nguyên củ thơm lừng và gia vị kiểu nước mắm xào trong lớp mỡ béo ngậy của thịt ba chỉ, sau đó hoàn thiện bằng ớt cay giòn và một thìa giấm tạo điểm nhấn độc đáo.
Thần Ăn Một Mình: Mì Ramen Hồi Sinh Hương Vị Hồng Kông Với Cà Chua
Một món mì ramen kiểu Hồng Kông hồi sinh, thay thế cà chua bằng hỗn hợp sốt ketchup, nước mắm cá cơm và giấm để tạo độ umami ngọt chua đặc trưng.
Solo Cooking God Món lẩu bột mì kalguksu cá cơm viên nhân
Món lẩu viên nhân chỉ mất 5 phút, dùng bột mì kalguksu cá cơm khô làm nền, thêm nước mắm cá cơm và bột xương gà để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát.
Solo Cooking God làm món Jjigae Spam Gochujang
Một món jjigae gochujang ăn kèm cơm, được làm bằng cách nghiền và xào nóng Spam để giải phóng dầu thơm, sau đó xào gochujang trong dầu này tạo thành nước dùng đậm đà, sâu sắc.
Cách làm salad mầm đậu của This Man's Cook
Hấp mầm đậu chỉ với nửa cốc nước cho đến khi giòn, rồi thêm tỏi băm vào khi còn nóng để làm dịu vị nồng — đây là món salad mầm đậu thanh mát và giòn ngọt.