Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 2.535 công thức.

Món đậu phụ hầm đậm đà umami với nước dùng cay sâu, đạt được nhờ tỷ lệ vàng giữa tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) và nước mắm cá cát, cùng thịt heo xay.

Món gambas siêu đơn giản làm từ thân bông cải xanh thái lát mỏng, chần sơ, nêm với nước dùng gà và nước mắm cá cát để có vị umami đậm đà.

Một món canh kimchi giá đỗ siêu đơn giản, mang lại hương vị umami đậm đà nhờ kimchi lên men kỹ, giá đỗ, nước mắm cá cát và bột nêm thịt bò dashida.

Một món mì ramyun chả cá Hàn Quốc (eomuk) ớt cay kiểu quán ăn vặt, tạo nên vị cay nồng và sâu nhờ ớt khô, doubanjiang và tiêu đen, thêm phần phong phú với chả cá Hàn Quốc (eomuk).

Món dakbokkeumtang đặc sánh chỉ dùng đùi gà để có độ dai, hoàn thiện bằng cách luộc qua hai giai đoạn 8 phút

Món mì nước cá cơm kiểu chuyên nghiệp với nước dùng đậm đà từ dipori, tăng thêm vị ngọt nhờ dầu hào, và sợi mì luộc đúng 2 phút để có độ dai ngon.

Canh giải rượu giá đỗ kiểu Jeonju với nước dùng đậm đà từ cá bò khô và cá cơm, trên cùng là mực, tỏi sống và kim chi chua

Món cơm canh thịt heo với thịt heo vai trước luộc mềm và nước dùng đậm đà, ăn kèm sốt hành lá.

Món kimchi udon 5 phút mang đậm vị umami và cay nồng kiểu nhà hàng Nhật, được làm từ kimchi chua, chả cá Hàn Quốc (eomuk), hondashi và shichimi.

Món tteokbokki tỏi đậm đà, mang đến vị cay nồng dễ chịu và hương vị umami sâu sắc nhờ lượng tỏi băm dồi dào.

Món budae jjigae thanh đạm và ấm lòng với vị mặn được giảm bớt nhờ chần giăm bông và xúc xích, đầy ắp rau củ và thịt heo băm.

Một món ăn đơn giản, đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách dàn mỏng hỗn hợp cơm, rau củ và trứng lên chảo, sau đó cuộn lại như trứng tráng với thịt spam đã nấu chín bên trong.