Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.535 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món cá thu tươi hầm củ cải và khoai tây

Món canh cá thu ngon miệng, làm từ cá thu tươi ướp muối biển để thịt chắc, sau đó hầm nhẹ nhàng cùng củ cải và khoai tây theo mùa để loại bỏ mùi tanh và tạo nên vị đậm đà, hấp dẫn.

40 phútVừaThịt và món chính
cá thu tươicủ cảikhoai tâyhành tâyớt chuông xanh
món ăn khiến cơm ngonẩm thực gia đìnhmón theo mùa

Cơm cuộn chả cá cay của Kim Dae-seok

Món ngon sáng tạo với chả cá nguyên miếng sốt gochujang cay ngọt, cuộn cùng củ cải muối giòn tan, tạo nên từng miếng thơm ngon khó cưỡng.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
chả cácà rốtớt xanhcủ cải muối chuarong biển cuộn cơm
món cuộn độc đáomón hộp cơm trưacay ngọt

Kim Dae-seok's Beef Gochujang Paste

Một loại tương ớt đa năng với thịt bò mềm, vị ngọt của hành tây và độ đậm đà của tương đậu.

25 phútVừamón phụ
thịt bò bămtỏi bămnước tương cao cấpớt xanhớt giòn
kẻ hủy diệt cơm trắngmón caynước sốt đa năng

Kim Dae-seok món lá mè hấp cá cơm

Một món ăn kèm đậm đà khiến bạn không thể cưỡng lại cơm trắng—lá mè được xếp lớp cùng gia vị cá cơm trên một lớp hành tây, hấp nhẹ nhàng bằng nước dùng tảo bẹ.

35 phútDễmón phụ
lá mècá cơm cỡ vừahành tâyhành láớt xanh
kẻ trộm cơmmón ăn kèmmón ăn theo mùa

Kim Dae-seok's Canh Cá Hố

Món canh cá hố cao cấp được tăng cường hương vị với omundongi xay nhuyễn và một thìa doenjang để tạo vị umami đậm đà, cùng lớp dầu mỏng bao phủ để giữ độ dai ngon của thịt cá

35 phútVừaThịt và món chính
cá hốomundongigiá đỗcua cắt khúcbột ớt
vị caymón hải sảnmón đãi tiệc

Bánh kếp cá ngừ của Kim Dae-seok

Một món bánh kếp cá ngừ đậm đà, thơm ngon được làm từ cá ngừ đóng hộp đã loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ, được tăng cường vị umami sâu sắc nhờ nước mắm cá cơm mà không gây béo ngậy.

10 phútRất dễmón phụ
cá ngừ đóng hộphành tâyhẹớt chuông xanhớt chuông đỏ
rất đơn giảnmón ăn kèm cơmmón phụ trong hộp cơm trưa

Kim Dae-seok's Dallaejang

Một loại dallaejang đa năng giúp tăng vị umami với nước mắm cá cơm lên men và giữ độ ẩm nhờ độ ẩm tự nhiên của hẹ dại mà không cần thêm nước.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hẹ dạiớt cheongyangớt đỏbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảngia vị đa năng

Kim Dae-seok món Cá Bống Nướng Xì Dầu

Nướng cá bống đã phơi nửa khô đến vàng đều, tạo nên độ dai chắc và vị mặn ngọt hấp dẫn

30 phútVừaThịt và món chính
cá bống đã phơi nửa khôrượu gừngtỏi nguyên tépớt chuối xanhớt chuối đỏ
món ăn khiến cơm ăn không hếtngọt mặn đậm đàcanh cá

Kim Dae-seok's Mì Nước Hầm Cá Cơm

Một món súp mì mỏng phổ biến với nước dùng trong, đậm đà được nấu từ cá cơm khô và tôm khô, giúp loại bỏ mùi tanh, topping bằng một loại sốt tự làm cay, mặn mà, cân bằng hoàn hảo.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngbí ngôcà rốtbột tảo biểnrong biển khô
món nước dùngbữa ăn no bụngcông thức đơn giản

Kim Dae-seok món cá mú khô xé nhỏ xào

Món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách xào nhanh các miếng cá mú khô đã ướp trong nước sốt gochujang cay ngọt đậm đà, béo ngậy, tạo nên độ dai mềm hấp dẫn.

10 phútRất dễmón phụ
miếng cá mú khômirindầu mèbơgochujang
Dễ làmMón ăn phụ đựng hộp cơmĐồ nhậu bia

Kim Dae-seok món Đậu cay xào chín và tỏi

Nồi hầm cay, mặn mà và ngon miệng với đậu cay xào chín và tỏi được ướp kỹ trong nước mắm cá cơm để thấm sâu vị đậm đà, xào cùng tỏi ngọt và cá cơm thơm lừng — món ăn lý tưởng làm món ăn kèm hấp dẫn cho cơm.

25 phútDễmón phụ
đậu cayớt đỏnước mắm cá cơmtỏi nguyên tépcá cơm
ăn kèm cơmtruyền thốngmón ăn kèm hộp cơm

Kim Dae-seok's Canh đậu tương hầm ốc nước ngọt

Một món canh ốc nước ngọt thanh mát, trong đó đậu tương được xào trước cùng ốc trong nồi đất, giúp giảm độ mặn và tăng độ đậm đà cho món ăn.

20 phútVừaCanh và món hầm
ốc nước ngọtcá cơm khô để nấu nước dùngrong biển khôhành tâyhành lá
món canhđồ ăn lý tưởng kèm cơmhương thơm hấp dẫn
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940