Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 2.535 công thức.

Công thức siêu đơn giản tái hiện tteokbokki kiểu chợ bằng cách làm dầu hành lá mà không cần nước dùng cá cơm hay tỏi, sau đó thêm bánh gạo và chả cá với bột ớt mịn và bột cà ri.

Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách xào tôm khô và cá cơm nhỏ cùng nhau trong dầu tỏi thơm để tăng gấp đôi vị umami, sau đó thêm si-rô tinh bột khi tắt bếp để giữ độ giòn tối đa.

Món japchae xào kiểu cung đình, nơi miến dong không được luộc chín hoàn toàn mà được xào trong chảo với nước sốt tương, áo đều để miến dai ngay cả sau thời gian dài.

Món ramyun giải rượu với hương vị đậm đà, được tạo nên bằng cách luộc giá đỗ và kimchi trước để lấy nước dùng thanh mát, sau đó hoàn thiện với nước mắm cá cơm lên men và trứng lòng đào.

Một món mì ramyun giải rượu siêu đơn giản mang đến vị thanh sâu của chuyên gia hầm hải sản chỉ trong 5 phút nhờ thêm doenjang, tỏi và chiết xuất cá ngừ vào gói gia vị ramyun.

Một món janchi-guksu kiểu pojangmacha siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 5 phút nhờ dasida, chiết xuất cá ngừ và vị chua của kim chi – không cần nấu nước dùng riêng.

Món jeyuk ssambap kiểu nhà hàng với thịt ba chỉ cắt dày ướp sốt đặc biệt và ninh với nước để tạo độ bóng và hương vị đậm đà.

Cua hoa tẩm cay ngon miệng được làm bằng cách trộn cua tươi với nước sốt đậm đà gồm nước tương, nước xì dầu cá cơm khô, bột ớt đỏ, ớt chuông xanh và các gia vị khác.

Một món súp cay mặn được hầm cùng hàu, tofu mềm, bí ngòi và nấm shiitake trong nước dùng đậm đà được làm từ gochugaru, hành lá và tỏi.

Bomdong geotjeori tươi làm từ bắp cải bomdong giòn trộn với lê ngọt và gia vị cay

Món canh rong biển miyeok-guk cao cấp với vị umami đậm đà, sâu lắng, được ninh chậm trong một giờ chỉ với thịt nạc vai bò (beef chuck roll) và tinh chất cá ngừ.

Món yukgaejang hành baro Hàn Quốc cay và thanh mát kiểu Baek Jong-won, với nhiều hành baro tạo vị ngọt, kết hợp thịt bò và nước mắm cá cơm lên men làm dậy vị umami đậm đà.