Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.802 công thức.

Sắp xếp

Gia vị xì dầu đa năng của Ttukdak Hyung

Một loại gia vị xì dầu đa năng được làm bằng cách trộn hành baro Hàn Quốc, xì dầu, siro tinh bột, dầu hào và tỏi theo tỷ lệ vàng, hoàn hảo cho nhiều món ăn như rau dương xỉ xào, chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào và trứng cút kho xì dầu.

45 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
hành baro Hàn QuốcJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)siro tinh bộtdầu hàotỏi
sốt đa năngtự làmtiết kiệm

Ttukdak Hyung's Cháo Cá Mú Vàng

Xào vụn cá mú vàng và củ cải trong dầu mè để phát triển hương vị đậm đà, sau đó hầm cùng mầm đậu xanh và đậu hũ tạo thành nước dùng thanh mát, cay nồng.

55 phútVừaCanh và món hầm
vụn cá mú vàngcủ cảidầu mèxì dầu cá cơm khômuối hoa
món súpvị caygiải rượu

Gopchang Sundubu-jjigae của Ttukdak Hyung

Món hầm cay đậm đà được nấu từ đậu phụ non sundubu, lòng non bò dai và bí ngòi trong gia vị ớt cay nồng.

55 phútVừaCanh và món hầm
lòng non bòhành lá lớngochugarubột nêm bò dashidabột nêm cá cơm dashida
món canhvị caymón thịt

Maeil Matna Gà Enchilada

Món Mexico gồm ức gà xé và phô mai cuộn trong bánh tortilla, phủ sốt cà chua cay chua và nướng lò.

40 phútVừaThịt và món chính
ức gàhành lá lớn (hành baro/daepa)hành tâytỏisốt cà chua xay nhuyễn
tiệc tại nhàẩm thực thế giớimón nướng lò

Maeil Matna Bánh gạo nếp dẻo vị quýt phủ sô cô la

Món bánh gạo nếp dẻo vị quýt làm thủ công sang trọng, được làm bằng cách xay quýt tươi vào bột gạo nếp dẻo dai rồi phủ sô cô la tan chảy và các loại hạt.

45 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
quýtbột gạo nếpsô cô la đencác loại hạt
siêu đơn giảnmón ăn cầm tayđồ ăn vặt cho trẻ em

Maeil Matna Cơm Cuộn Chungmu Ốc Biển

Ốc biển dai và chả cá Hàn Quốc (eomuk) tẩm cay, ăn kèm cơm cuộn mini cuộn chặt

20 phútDễCơm và món một bát
ốc biển đóng hộpchả cá Hàn Quốc vuông (eomuk)lá tía tôhành lá lớnrong biển cuộn cơm
món đặc biệthộp cơm dã ngoạibữa ăn đơn giản

Bánh cải thảo của Kim Jin-soon

Món bánh cải thảo giòn rụm được làm bằng cách trộn bột chiên giòn và bột năng theo tỷ lệ 1:1, thêm bột tôm để tăng vị umami.

15 phútDễmón phụ
cải thảobột chiên giònbột năngmuối tinhchiết xuất cá ngừ
siêu đơn giảngiòn rụmmón ăn vặt cho trẻ em

Kim Jin-soon Yeopgi Egg Tteokbokki

Món tteokbokki Yeopgi thân thiện với chế độ ăn kiêng, không dùng bánh gạo, thay vào đó là trứng và xúc xích với nước bột năng để làm sánh nước sốt.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bột ớt Hàn Quốc mịnbột ớt Việt Namhạt nêm bò dashidahạt nêm cá cơm dashidađường
siêu đơn giảnăn kiêngăn khuya

Ttukdak Hyung - Nước xì dầu cá mòi hấp dẫn

Thêm rượu soju, tỏi băm và ớt tươi vào nước xì dầu cá mòi, đun sôi nhẹ để tạo độ đậm đà sâu lắng như món nước chấm nhà hàng nướng nổi tiếng

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
nước xì dầu cá mòirượu sojubột ớt đỏtỏiớt xanh
sốt đa dụngvị umamitự làm

Ttukdak Hyung's Ssamjang từ Cá Hố Muối

Một loại ssamjang cao cấp đa năng được làm bằng cách trộn đều cá hố muối với tỏi băm, ớt cheongyang và dầu mè béo ngậy để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

5 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
cá hố muốigochugarutỏidầu mèhạt mè
sốt đa năngmặn màtự làm

Ttukdak Hyung mì kalguksu cay nồng rau mùi

Mì kalguksu cay nồng với nước dùng đậm đà từ thịt bò hấp, được nêm bằng tương ớt, tương đậu nành, nước hầm cá cơm và hành tỏi, sau đó cho mì và rau mùi tươi ngon vào nấu sôi để thưởng thức như món ăn tráng miệng cay nồng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
tương ớttương đậu nànhnước mắm cá cơmrượu nấu ăntỏi
vị cay ấmthanh mátbữa ăn nhiều món

Ttukdak Hyung's Bánh Bột Cơm Trứng Cá Ngừ

Một món ăn phụ phổ biến thường được dùng kèm với các món giao hàng như chân gà cay hoặc tteokbokki, bánh bột cơm này có nền mayonnaise và dầu mè đậm đà, kết hợp cùng củ cải muối giòn và trứng cá ngừ nổ tung, tạo nên độ giòn sần sật và hương vị sâu sắc.

10 phútRất dễCơm và món một bát
FurikakeDầu mèMayonnaiseBột rong biểnCủ cải muối
Siêu đơn giảnMón ăn phụ cayBữa trưa mang đi