Ttukdak Hyung's Bánh Bột Cơm Trứng Cá Ngừ
Một món ăn phụ phổ biến thường được dùng kèm với các món giao hàng như chân gà cay hoặc tteokbokki, bánh bột cơm này có nền mayonnaise và dầu mè đậm đà, kết hợp cùng củ cải muối giòn và trứng cá ngừ nổ tung, tạo nên độ giòn sần sật và hương vị sâu sắc.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tránh thêm quá nhiều mayonnaise vì nó có thể làm bánh bột cơm bị mềm quá và dễ vỡ khi vo; điều chỉnh theo độ kết dính mong muốn.
- Băm củ cải muối thật nhỏ để giữ độ giòn, giúp tăng cảm giác giòn tan khi ăn cùng với vụn trứng cá ngừ nổ tung.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn phụ đậm đà, mặn mà để cân bằng các món cay như chân gà cay hoặc chân gà lửa.
- Người muốn có bữa ăn nhanh, không cầu kỳ, chỉ cần trộn nguyên liệu và vo viên—lý tưởng cho món ăn một nồi đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.