Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 907 công thức.

Một nồi canh sườn bò đậm đà và thơm ngon do Baek Jong-won chế biến, trong đó sườn được ngâm kỹ để loại bỏ máu, sau đó hầm cùng nước sốt mặn mà, thêm củ cải trắng, cà rốt, nấm shiitake, nấm enoki và ớt để tạo màu sắc rực rỡ và hương vị sâu lắng.

Món mỳ nước kiểu tiệc với nước dùng cá cơm và cá cơm khô đậm đà, có thể ăn kèm rau củ thái sợi, củ cải muối kiểu Busan, hẹ hoặc trứng khuấy tùy thích.

Cách làm món japchae nguyên chảo siêu đơn giản, không cần luộc mì riêng, chỉ cần ngâm mì trong nước ấm rồi trộn cùng rau củ trong một chảo, đổ sốt và xào nhanh như hầm để có món ăn đậm vị, dai mềm và giữ độ ẩm tốt.

Ướp gà trong sữa để loại bỏ mùi hôi, sau đó nấu chậm với bột ớt và hành lá tạo hương thơm, cùng khoai tây để tạo ra món hầm gà cay đậm đà, đặc sệt như món giao hàng.

Nấu mì chỉ đạt 80% độ chín rồi lấy ra riêng để giữ độ dai, sau đó hầm nước dùng rau củ và trứng thanh mát, sạch sẽ với dầu gochujang tự làm, mang đến trải nghiệm mì ramen cao cấp.

Món ăn cao cấp dịp lễ, với thịt sườn mềm ngọt, không mùi tanh, được hầm trong nước sốt đậu nành đậm đà, served cùng khoai lang và rau củ để tăng thêm vẻ đẹp mắt và hương vị.

Một món ăn sáng giàu dinh dưỡng, mịn màng được làm chỉ trong 10 phút với trứng và cơm nguội — không cần nước dùng.

Hấp mực sơ qua mà không cần nước để giữ nguyên nước tự nhiên, xào rau củ trước, sau đó hoàn thiện bằng bột khoai lang để món ăn sạch, cay nồng, không bị dư nước.

Món mulhoe guksu 5 phút được làm bằng cách thêm nước dùng naengmyeon dạng slushy vào sốt bibimmyeon mua sẵn, kết hợp với rau củ giòn và tôm.

Một món yangjangpi Hàn-Trung đậm đà, làm từ rau củ và thịt thừa xào cùng sốt mù tạt cay nồng.

Món hầm thịt bò kiểu Pháp được nấu kỹ với rượu vang đỏ và rau củ xào trong bơ, tạo nên hương vị đậm đà sâu lắng.

Đây là món gỏi cuốn đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa Mokran, nơi các nguyên liệu được muối để rút hết nước thay vì xào, sau đó vắt khô rồi chiên.