Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 18 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Dưa cải dưa hấu Hàn Quốc

Món dưa cải dưa hấu Hàn Quốc đơn giản và nhanh chóng được làm chỉ trong một ngày nhờ nước ngâm bí mật từ nước ngọt và mù tạt nóng, mang đến vị giòn tan, chua ngọt hài hòa.

20 phútRất dễmón phụ
dưa hấu Hàn Quốcbaking sodagiấmnước ngọtmù tạt nóng
dễ làmmón ăn kèm cơmcông thức độc đáo

Gà Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu của Aha Bujang

Gà chiên bằng nồi chiên không dầu được làm bằng cách làm mềm ức gà trong nước baking soda để giữ ẩm, sau đó áo với gia vị, tinh bột và dầu để có lớp vỏ giòn.

1 giờ 40 phútDễThịt và món chính
thịt gàtômbaking sodatỏi bămbột nghệ
nồi chiên không dầugiòn ngoài ẩm trongmón nhậu

Ttukdak Hyung gà xé cay giảm cân

Gà ngực ức được ướp bằng nước baking soda để mềm như thịt đùi, sau đó nướng trong lò không dầu với gia vị cay nóng, tạo nên món gà chiên giòn cay hấp dẫn.

12 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt gà ngực ứcbaking sodabột chiênbột mìgia vị cay kiểu Cajun
món lành mạnhnồi chiên không dầungoài giòn trong mềm

Thịt Heo Thăn Chiên Katsu của Aha Bujang

Một bí quyết đặc biệt để làm mềm thịt và kiểm soát nhiệt độ khoa học, nghỉ thịt để có món thăn heo chiên katsu mọng nước, cực kỳ mềm, chất lượng cao

20 phútVừaThịt và món chính
thăn heomuối tinhtiêu đenMiwonbột dashida bò
giòn bên ngoài, ẩm bên trongmón thịtmón cao cấp

Ttukdak Hyung's Jjajang Jjimdak

Gà mềm được tẩm ướp với baking soda và om trong sốt chunjang đậm đà cho món jjajang jjimdak đầy hương vị

1 giờVừaThịt và món chính
thịt gàbaking sodaxì dầumirimdầu hào
bữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơmmón thịt

Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang

Cơm japchae kiểu Trung Hoa với thịt heo được làm mềm bằng baking soda và miến xào trên lửa lớn

20 phútDễCơm và món một bát
thịt heomiếncải thìaớt chuônghành tây
siêu đơn giảnbữa ăn một bátkiểu Trung Hoa

Bò Xào Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang

Món bò xào kiểu Trung Hoa đạt độ mềm tuyệt vời nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda, với hương khói wok được tạo nên từ dầu hào và tỏi phi thơm.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lá lớntỏi bămớt khô
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón thịt

Thick and Sticky Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang sánh đặc, ức gà vẫn mềm ẩm nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda và gia vị ẩn, khoai tây tan vào nước sốt.

40 phútVừaThịt và món chính
gàcủ cảihành tâykhoai tâycà rốt
món thịtkẻ cướp cơmcay

Raymon Kim's Bò Sườn Chiên Gà

Một món bít tết kiểu Nam Mỹ được làm bằng cách làm mềm miếng bò sườn giá rẻ, phủ bên ngoài lớp bột cay giòn rồi chiên đến hoàn hảo.

30 phútVừaThịt và món chính
bò sườntrứngsữaxì dầu Tabascobột đa dụng
Tây phươngmón thịtmón chiên

Sung Si-kyung's Bông Cải Xào Bò

Món ăn kiểu Quảng Đông biến thịt bò dai thành kết cấu mềm, dai nhờ ướp với baking soda, sau đó xào nhanh với bông cải xanh giòn trong sốt đặc biệt kiểu Trung Hoa.

35 phútVừaThịt và món chính
Thịt bòBông cải xanhHành lá lớnCà rốtTỏi
Tiệc tại nhàMón độc đáoPhong cách Trung Hoa

Mì Xào Thái Lan Kiểu Thịt Heo của Aha Bujang

Lad na, món mì xào kiểu Thái với thịt heo được làm mềm bằng baking soda và bánh tráng trong sốt đặc

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heobánh trángrau chân vịtớt Việt Namtỏi băm
món độc đáotự làmphong cách Đông Nam Á

Ttukdak Hyung's Mì Tương Đen Ăn Kiêng

Món mì tương đen ăn kiêng tốt cho sức khỏe và dai ngon, được xào với thịt cổ heo, bắp cải và hành tây

55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
baking sodamì pastathịt cổ heobắp cảihành tây
món mìsiêu đơn giảnbữa ăn một tô
ĐầuTrước
12
SauCuối
12