Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 79 công thức.

Sắp xếp

Nước Dùng Ấm của Aha Bujang

Một loại nước dùng ấm đa năng mang đến vị umami đậm đà của nước dùng naengmyeon hoặc quán mì chỉ từ rau củ và gia vị, không cần thịt.

25 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
hành lá lớnhành tâycủ cải trắngtỏibột nêm thịt bò dashida
sốt đa năngsiêu đơn giảnmón canh

Tteokbokki Sốt Bột của Aha Bujang

Món tteokbokki sốt bột sử dụng sữa bột từ máy bán hàng tự động để tạo ra hương vị cay ngọt mịn màng, gợi nhớ đến các tiệm chuyên nghiệp.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)bột nêm thịt bò Hàn Quốc (beef dashida)tinh bột khoai tâybột tỏi
siêu đơn giảnsốt đa năngtự làm

3 món ăn từ buchaesal Costco của Ttukdak Hyung

Luộc buchaesal Costco để lấy nước dùng, phần thịt còn lại chế biến thành món nướng và bít tết, tận dụng đa dạng buchaesal Costco

55 phútKhóThịt và món chính
thịt bò buchaesalcủ cải trắnghành tâyhành lánước tương Hàn Quốc (gukganjang)
khẩu phần lớncơm nhàmón hao cơm

Naengmyeon Bình Nhưỡng với Yukjeon Bò của Aha Bujang

Món mì lạnh Bình Nhưỡng thanh khiết với nước dùng rau củ đậm đà, ăn kèm thịt bò yukjeon mềm ngon

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonthịt bòtrứnghành tâycủ cải
món ngon mùa hèmón súpđãi khách

Siraegi Gukbap của Aha Bujang

Món súp cơm đậm đà được làm từ cải khô luộc mềm trong nước dùng xương bò đậm vị với tương đậu nành lên men Hàn Quốc

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
cải khô (siraegi)nước dùng xương bò (sagol yuksu)tỏi bămdoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)bột nêm thịt bò dashida
kẻ cướp cơm (bapdoduk)món súpbữa cơm nhà

Canh Dallae Doenjang Jjigae của Okjubu

Món canh tương đậu hẹ tây đầu xuân với hương vị umami sâu đậm nhờ kết hợp bột nêm ngao và bột nêm thịt bò

15 phútDễCanh và món hầm
hẹ tâytương đậutương ớttỏiớt xanh Cheongyang
rau mùa xuâncơm nhàmón canh

Ojingeo Duruchigi của Aha Bujang

Món mực xào cay được xây dựng trên nền dầu tỏi, xì dầu và dầu hào, xào nhanh với mực đã khứa và bí xanh.

20 phútDễThịt và món chính
mựchành tâybí xanhtỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
kẻ trộm cơmvị caymồi nhậu soju

Súp Xương Heo Kimchi Hành Lá của Aha Bujang

Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
xương sống heokimchi hành lágừngtỏi bămgochujang
kẻ trộm cơmđãi kháchvị cay

LA Galbi Cổ Điển của Aha Bujang

LA galbi nướng với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mại, được làm từ nước sốt ướp trái cây cổ điển

1 giờVừaThịt và món chính
LA galbiJin-ganjangsiro mận xanhbột nêm thịt bò dashidatỏi băm
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Lẩu Tương Đậu Nành Lên Men Kiểu Nhà Hàng của Aha Bujang

Món lẩu cheonggukjang jjigae kiểu nhà hàng, thanh mát và đậm đà nhờ nấu cùng kim chi chua, cá cơm nước dùng và bí xanh.

20 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjang (tương đậu nành lên men)bí xanhhành tâyhành lá lớn (daepa)cá cơm nước dùng
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng

Món yukgaejang đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt bò và rau củ trong mỡ bò, sau đó ninh trong nước dùng xương bò.

45 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừnghành lá lớncủ cảithịt bò nấu canh
món canhvị caymón thịt

Ttukdak Hyung's Thịt Sườn Bò Luộc

Thịt sườn bò có xương mềm được luộc với củ cải, hành lá lớn và ớt cheongyang, sau đó thái lát mỏng mà không có mùi hôi.

1 giờ 10 phútVừamón nhậu
củ cảihành lá lớnớt cheongyangtiêu đen nguyên hạtbột nêm thịt bò dashida
món nhậutiệc tại nhàtiếp khách