Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 74 công thức.

Sắp xếp

Canh Tương Đậu Dallae Của Okjubu

Canh tương đậu đậm đà, thơm lừng hẹ rừng, ăn với cơm nóng là hết sạch nồi.

15 phútDễCanh và món hầm
Hẹ rừng (dallae)Đậu phụỚt CheongyangTương đậu (doenjang)Tương ớt (gochujang)
Cơm nhàMón canhKẻ cắp cơm

Súp Thịt Bò Củ Cải Trong Suốt của Aha Bujang

Một món súp trong suốt tinh tế với hương tỏi nhẹ nhàng và trang trí bằng trứng, được làm từ nước dùng thịt bò và củ cải trong vắt.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bò nấu súpcủ cảihành lá lớntrứngtỏi băm
món súpnấu ăn tại nhàhương vị thanh khiết

Naengmyeon Bình Nhưỡng với Yukjeon Bò của Aha Bujang

Món mì lạnh Bình Nhưỡng thanh khiết với nước dùng rau củ đậm đà, ăn kèm thịt bò yukjeon mềm ngon

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì naengmyeonthịt bòtrứnghành tâycủ cải
món ngon mùa hèmón súpđãi khách

Siraegi Gukbap của Aha Bujang

Món súp cơm đậm đà được làm từ cải khô luộc mềm trong nước dùng xương bò đậm vị với tương đậu nành lên men Hàn Quốc

2 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
cải khô (siraegi)nước dùng xương bò (sagol yuksu)tỏi bămdoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)bột nêm thịt bò dashida
kẻ cướp cơm (bapdoduk)món súpbữa cơm nhà

Mực Kim Chi Jjigae của Aha Bujang

Món kim chi jjigae được ninh kỹ trong nồi đất, làm giàu hương vị hải sản tươi mát của mực và độ giòn của giá đỗ

15 phútRất dễCanh và món hầm
Kim chiMựcGiá đỗBột ớt Hàn Quốc (gochugaru)Tương ớt Hàn Quốc (gochujang)
Siêu đơn giảnMón canhBữa ăn một tô

LA Galbi Cổ Điển của Aha Bujang

LA galbi nướng với hương vị đậm đà và kết cấu mềm mại, được làm từ nước sốt ướp trái cây cổ điển

1 giờVừaThịt và món chính
LA galbiJin-ganjangsiro mận xanhbột nêm thịt bò dashidatỏi băm
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Lẩu Tương Đậu Nành Lên Men Kiểu Nhà Hàng của Aha Bujang

Món lẩu cheonggukjang jjigae kiểu nhà hàng, thanh mát và đậm đà nhờ nấu cùng kim chi chua, cá cơm nước dùng và bí xanh.

20 phútDễCanh và món hầm
cheonggukjang (tương đậu nành lên men)bí xanhhành tâyhành lá lớn (daepa)cá cơm nước dùng
kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng

Món yukgaejang đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt bò và rau củ trong mỡ bò, sau đó ninh trong nước dùng xương bò.

45 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừnghành lá lớncủ cảithịt bò nấu canh
món canhvị caymón thịt

Ttukdak Hyung's Thịt Sườn Bò Luộc

Thịt sườn bò có xương mềm được luộc với củ cải, hành lá lớn và ớt cheongyang, sau đó thái lát mỏng mà không có mùi hôi.

1 giờ 10 phútVừamón nhậu
củ cảihành lá lớnớt cheongyangtiêu đen nguyên hạtbột nêm thịt bò dashida
món nhậutiệc tại nhàtiếp khách

Dongtaetang của Okjubu

Canh cá minh thái siêu đơn giản, nấu với nước sốt vạn năng cay nồng, không tanh

25 phútVừaCanh và món hầm
cá minh tháicủ cải trắnghành lárau tần ôớt Cheongyang
vị cay nồngmón canhmón nhậu

Bánh Kimchi Sợi Dong của Yoon Yi-ryeon

Một loại bánh kimchi độc đáo, tối đa hóa kết cấu mỏng, dai bằng cách thêm sợi dong ngâm cắt nhỏ

20 phútDễmón phụ
kimchi cải thảosợi donghành tâyhành lá lớnớt cheongyang
món ăn độc đáomón nhậu với rượu gạogiòn ngoài, ẩm trong

Cà Tím Trộn (Gaji Muchim) của Aha Bujang

Món cà tím trộn kiểu nhà hàng, cân bằng hoàn hảo giữa vị mặn mà và gia vị nhờ kết hợp hài hòa giữa xì dầu nước canh và xì dầu ủ với cà tím chần sơ.

10 phútDễmón phụ
cà tímhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcxì dầu nước canh (Joseon ganjang)Jin-ganjang
kẻ cướp cơmmón ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giản
ĐầuTrước
1234567
SauCuối
67