Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 126 công thức.
Xiao Long Bao của Jung Ji-sun
Xiao long bao truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách trộn nước hầm làm từ gelatin (fei dong) vào nhân thịt. Mỗi miếng ăn đều nổ tung hương vị umami sâu sắc và nước thịt quý giá.
Yeo Kyung-ok's Mì Udon Rau Củ
Một món mì rau củ thanh đạm và tốt cho sức khỏe, giữ nguyên vị tươi ngon, giòn ngọt tự nhiên của nhiều loại rau củ, được hầm nhẹ để tạo thành nước dùng trong veo và mát lành.
Jung Ji-sun's Bánh Bao Ngô
Một món xúp nóng ấm áp lý tưởng cho ngày trời lạnh, với bánh bao ngô nổ và nước dùng củ cải tôm thanh mát.
Hwang Jin-sun's Súp Hải Sản Bắp
Một món súp kiểu Trung Hoa ấm nóng, sử dụng pure bắp đóng hộp và lượng lớn thịt cua, nấu nhừ đến độ sánh mịn và đặc.
Hwang Jin-sun's Sora Naengchae
Một đĩa lạnh kiểu Trung Hoa, nơi con trai biển đã chần sơ, nấm mộc nhĩ và dưa chuột được ngâm trong nước sốt đậm đà và dầu hạt tiêu Tứ Xuyên thơm lừng, sau đó phục vụ lạnh.
Buchu Gwanja Bokkeum và Bánh Bao Hoa Chiên của Yeo Kyung-rae
Món xào hẹ giòn và sò điệp mềm với hương vị đậm đà, ăn kèm với bánh bao hoa chiên vàng giòn.
Yeo Kyung-ok's Súp Tôm Wanjatang
Một món súp wanjatang kiểu Trung Hoa cao cấp với những viên tôm handmade dai ngon và nước dùng trong, đậm đà, vô cùng tuyệt hảo.
Yeo Kyung-ok's Món Hấp Tofu Tôm Phong Cách Quảng Đông
Món hấp tinh tế với đậu hũ mềm mịn được nhồi nhân tôm dai, được nâng tầm bởi dầu hành lá nóng và nước xốt tương đậm đà, tạo nên hương vị sâu lắng.
Mì Ramen Gà Kem Cay của Seonkyoung Longest
Món mì ramen gà béo ngậy hoàn thiện với nước sốt mặn tare và nước sốt tare bột ớt cay trong nước dùng gà ninh đậm đà
Hwang Jin-sun's Ớt Hwang Bi Hong
Một món ăn vặt rượu baijiu cực kỳ hấp dẫn, làm từ ớt khô được ngâm và luộc để giảm độ cay, phủ lớp bột khoai tây và hạt sesame, rồi chiên giòn cùng đậu phộng.
Hwang Jin-sun's Canh Gà Donggo Gaepyeontang
Một món canh mùa đông thanh mát và ấm áp, với thịt gà phi lê mỏng, nấm shiitake khô (donggo) thơm lừng trong nước dùng trong veo, tinh khiết.
Yeo Kyung-rae's Món Xào Lá Cây Khoai Tây Cay Nồng
Món xào kiểu Trung Hoa với khoai tây cắt sợi, ớt khô và ớt chuông, mang đến vị cay nồng sắc nét.