Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 55 công thức.
Ttukdak Hyung's Chadolbagi Tteokbokki
Một món ăn thịnh soạn hoặc thực đơn bunsik đặc biệt với chadolbagi (thịt ức bò thái lát mỏng) xào và tteokbokki, thưởng thức cùng nhau với khẩu phần lớn.
Lẩu Bulgogi thịt bò thái lát (woosamgyeop) của Aha Bujang
Món lẩu với lớp thịt bò thái lát (woosamgyeop) phủ đầy trên giá đỗ và nấm, được ninh đậm đà và cay trong nước dùng xương bò và gia vị bulgogi.
Tteokbokki Bột Đỏ Thần Kỳ của Aha Bujang
Món tteokbokki nước dùng gây nghiện được làm bằng cách trộn sẵn một loại bột đỏ đa năng đang chờ cấp bằng sáng chế và nấu với nước cùng bánh gạo.
Kim Jin-soon Yubu Doenjang-guk
Món canh doenjang cực kỳ đơn giản giữ yubu dai bằng cách cho vào bát và chan nước dùng nóng lên thay vì đun cùng.
Công Thức Salad Mầm Đậu Phộng Của This Man's Cook
Mầm đậu phộng hấp chính xác 6 phút, sau đó làm nguội ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, được tăng hương vị umami sâu sắc từ sốt mực khô — đây là món ăn phụ mầm đậu phộng cao cấp.
Chân Heo Jokbal của Aha Bujang
Món jokbal không xương tự làm đạt độ mềm mịn nhờ ninh với thảo dược và gia vị tỷ lệ vàng, không thất bại tại nhà.
Lẩu Jjukkumi Samgyeopsal của Aha Bujang
Món lẩu jjukkumi samgyeopsal kiểu nồi lẩu, nơi các nguyên liệu được ninh trong một lớp nước mỏng và gia vị, giúp nước sốt đậm đà thấm sâu vào từng miếng.
Ttukdak Hyung's Món Jjigae Thịt Heo Cay Kiểu Gwangju
Món jjigae thịt heo cay kiểu Gwangju được nêm gochujang, hầm cùng thịt heo, đậu phụ và bí xanh, mang đến vị cay nồng đậm đà.
Kim Chi Xào Kiểu Cửa Hàng Tiện Lợi của Aha Bujang
Kim chi xào kiểu cửa hàng tiện lợi giúp tăng vị đậm đà bằng cách đun cùng nước kim chi và đường thay vì chiên trước với dầu.
Mì Cắt Kiểu Nhà Hàng Cựu Chiến Binh Jeonju của Aha Bujang
Món mì cắt kiểu đặc sản Jeonju với trứng khuấy trong nước dùng đậm đà, phủ nhiều bột hạt tía tô, bột ớt và rong biển tẩm gia vị, tạo vị bùi và mặn mà.
Nước Dùng Lạnh Đa Năng Cô Đặc của Aha Bujang
Một loại nước dùng cô đặc đa năng được làm bằng cách đun sôi giấm, đường, xì dầu với rau thơm và Miwon, dùng làm nền tươi mát cho các món ăn nguội.
Xì Dầu Rau Chân Vịt Namul của Aha Bujang
Món namul cực kỳ đơn giản, làm bằng cách chần rau chân vịt trong 5 giây để giữ độ giòn và nêm với nước sốt xì dầu.