Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 21 công thức.

Sắp xếp

Mì Cắt 5 Phút của Aha Bujang

Món mì cắt siêu đơn giản, tạo nước dùng đậm đà chỉ trong 5 phút với bột cá cơm và tỏi, không cần nấu nước dùng riêng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì cắthành lá lớnhành tâytỏi bămbột cá cơm
siêu đơn giảnmón súptiết kiệm

Baek Jong-won's Mì Kalguksu Từ Rong Biển

Một món mì ngon miệng với nước dùng đậm đà từ rong biển, được nấu cùng các lát rong biển và mì kalguksu để làm nổi bật vị umami tự nhiên và kết cấu độc đáo.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksurong biểnkhoai tâyhành tâybí ngòi
dễ làmgiàu umamimón độc đáo

Canh Cải Thảo Siraegi của Yoon Yi-ryeon

Món canh cải thảo siraegi ăn liền được làm bằng cách trộn cải thảo mùa đông đã chần với doenjang, nấm hương, bột cá cơm hải sản và các gia vị khác, chia thành từng phần và đông lạnh, sau đó nấu trong nước dùng chỉ 3 phút.

25 phútDễCanh và món hầm
cải thảo mùa đôngdoenjangnấm hươngbột cá cơm hải sảnbột nêm thịt bò dashida
siêu đơn giảnmón canhnấu mẻ lớn

Ttukdak Hyung's Sò điệp và Tôm Ahijo

Món ahijo vị mặn ngọt được làm từ sò điệp ngâm nước muối và tôm ướp gia vị, nấu chậm với dầu ô liu, tỏi, nấm hương và bột cá bonito để tạo nên hương vị umami đậm đà.

55 phútVừaThịt và món chính
sò điệptômdầu ô liutỏinấm hương
món cao cấpnấu ăn tại nhàdùng để tiếp khách

YOOXICMAN Mì ramen xì dầu tự làm

Mì ramen xì dầu phong cách Nhật Bản truyền thống với nước dùng đậm đà, thơm ngon từ sự kết hợp hài hòa giữa nước dùng hải sản và thịt

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉ heogàhành lácá cơm khôkombu
mì ramen Nhật Bảnmì ramen xì dầumón mì

Lim Sung-geun Món Mì Ramen Nhà Làm Với Tofu

Một món mì ramen đậu phụ đậm đà, sâu sắc, được làm mà không cần dùng nước hầm sẵn từ siêu thị, nhờ hỗn hợp bột ớt và nước dùng gà đặc biệt để tạo ra một loại bột nhà làm kỳ diệu, mang lại độ umami sâu lắng.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenđậu phụhành lábí ngôdầu ớt
mì ramenmón mìbài thuốc giải rượu

Món trứng kiểu Pháp với sốt mayonnaise đặc biệt của Choi Kang-rok

Món ăn Pháp với trứng lòng đào luộc hoàn hảo, phủ đầy sốt mayonnaise thủ công hảo hạng tăng thêm vị umami từ cá cơm và phô mai Grana Padano.

20 phútKhómón nhậu
TrứngGiấm rượu vang đỏTỏiBột cá cơmDầu ô liu
kết hợp mónmón cao cấpmón độc đáo

Bột Sốt Sundubu Jjigae của Aha Bujang

Một loại bột sốt đa năng được làm bằng cách xay tôm khô và gia vị—chỉ cần thêm nước và đậu phụ non là hoàn thành món sundubu jjigae.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
tôm khôbột ngao dashidabột thịt bò dashidabột cá cơm dashidabột ớt cay gochugaru
siêu đơn giảnsốt đa năngtiết kiệm chi phí

Tofu Tteokguk của Yoon Yi-ryeon

Món tteokguk nhẹ nhàng và đậm đà với đậu phụ. Nước dùng được làm thanh mát với bột cá cơm khô và tôm, đậm đà hơn với xì dầu nấu canh và nước mắm cá cơm lên men.

15 phútRất dễCanh và món hầm
nướcxì dầu nấu canhnước mắm cá cơm lên menbột cá cơm khô và tômbột dashida bò
siêu đơn giảnbữa ăn một tôvị nhẹ nhàng
ĐầuTrước
12
SauCuối
12